炒制步骤山药枸杞清汤面坐月子所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、洗菜机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱山药枸杞清汤面坐月子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药枸杞清汤面坐月子、山药枸杞蒸鸡、山药枸杞炖白鸽，山药枸杞膏，山药枸杞酿猪肠。
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以下是15位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，山药枸杞清汤面坐月子做法
材料
面线40-50g，豆腐30g，鲜山药30g，枸杞15g，陈皮3g，枸杞叶或菠菜30g，生葱1根，生姜10g，鸡汤300g，酱油5ml，麻油10ml，食盐3g。
做法
1、豆腐洗净，切成小块；鲜山药去皮，洗净，切成丝；枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质，洗净，切成小段或细丝；枸杞洗净，拣去杂质；陈皮洗净，切成细丝，放入小碗内，加入滚水少许，浸泡5-10分钟备用；生葱去皮，洗净，切成葱花，生姜去皮，洗净，切成细丝。
2、将麻油倒入锅内，烧热后投入姜丝和少许葱花炒香，然后倒入豆腐、山药丝，翻炒片刻，盛出备用。
山药枸杞清汤面坐月子做法已被41人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱山药枸杞蒸鸡做法
材料
活母鸡1只（约1200克），山药40克，枸杞30克，水发香菇、火腿片、笋片各25克，清汤1500克，调料适量。
做法
净鸡去爪，剖开脊背，抽去头颈骨留皮，入沸水锅内汆一下，取出洗净血秽。山药去皮，切成长7～10厘米，厚0.2厘米的纵片。枸杞子洗净。将鸡腹向上放在汤碗内，诸料铺在鸡面上，加入料酒、精盐、味精、清汤。上笼蒸2小时至鸡肉熟烂即成。吃肉饮汤，可单用或佐餐服用。注意事项：本膳为一人一日量，宜分餐服之，早晚尽服。专家叮咛：有外感实邪者忌服；因鸡肉性温助火，故肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜多食；脾虚有湿以及大便泄泻不宜多服枸杞子。
山药枸杞蒸鸡做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱山药枸杞炖白鸽做法
材料
净白鸽2只，山药25克，枸杞子15克，白酱油、黄酒、味精、鲜汤各适量。
做法
先将白鸽的头、脚各斩一刀，折向鸽身，然后将2只鸽排在一个汤碗中，加入山药、枸杞，再放入鲜汤、白酱油、黄酒、味精，盖好盖，用绵纸封口放进锅中，加适量清水，用旺火炖至熟烂，取出即成。
山药枸杞炖白鸽做法已被80人烹饪过！
第四种：主食菜谱山药枸杞膏做法
材料
山药、枸杞子等量。
做法
焙干研末，入米酒少许调匀，文火缓搅，再入米酒至稠如膏，2次用酒量约为山药量的一半，入蜂蜜适量，调匀收瓶备用。每晨空腹服2汤匙（约30克），温开水下。
亦可单用山药制作，用法同上，唯米酒用量略少。
山药枸杞膏做法已被72人烹饪过！
第五种：主食菜谱山药枸杞酿猪肠做法
材料
山药、枸杞各30克，猪小肠1小段，鸡蛋1个。
做法
1、小肠洗净，将一端扎口。
2、山药切碎盛碗中，放入枸杞，打入鸡蛋搅匀。
3、将调好的山药枸杞糊灌入猪肠内，端口扎肾，加清水煮至肠热。佐餐温热食。
山药枸杞酿猪肠做法已被41人烹饪过！
小编整理723位网友投稿材料与山药枸杞酿猪肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药枸杞炖狗肉
第二种：山药枸杞蒸鱼翅
第三种：山药枸杞牛肉汤
第四种：牛肾山药枸杞汤
第五种：山药枸杞汤
第六种：山药枸杞小米粥
第七种：山药枸杞子汤
第八种：甜枣山药枸杞汤
第九种：山药枸杞鸡汤
第十种：小米枸杞粥
结合15位厨师推荐，再从214网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药红枣糯米粥、帝伊家月子餐之薏仁饭、咖喱饭、皮蛋瘦肉粥、山药红枣粥
紫山药红枣粥、方便鸡蛋泡饭、电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭、杂锦饭
青柠樱桃萝卜烩饭、电饭包酱鸡爪、菜干饭。
烹饪主食
