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如何用豆浆机制作出优质豆浆
2024-04-24 08:46    9742    中华厨具网

夏日炎炎,最好是在家享受一杯冻饮。豆浆营养丰富,鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质,据研究发现,每百克黄豆约含37克蛋白质,是牛奶的13倍、瘦的2倍、鸡蛋的3倍。因此,用家用豆浆机制出优质的鲜豆浆给家人享用夏日里非常好的消暑方式。如何才能用家用豆浆机制作出美味优质的豆浆呢?

使用豆浆机注意事项

1.很多人喝完豆浆之后胃会不舒服,或者拉肚子,这就是因为煮豆浆的时候没有煮透,豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心、呕吐,还有一些腹泻现象。因此,由于煮沸豆浆大概只在80℃左右,很多人以为豆浆已经煮熟了,其实应该还继续煮3~5分钟比较合理。

2.豆浆制作出来的好坏主要与豆粉磨碎的状态与水混合密切关系,因此要应保持一个合理的豆量。量多可以根据需要分开制作。由于豆浆机的网罩底孔必须保持一个科学的大小,所以每次煮的豆的数量要保持适中,水也要根据豆的多少而添加。

3.彻底煮熟煮透豆浆是保持健康以及优质豆浆的保证。

4.豆浆不能放在保温瓶里存放,这样会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变质,影响人体健康。有些人喜欢喝甜豆浆,但在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物。所以,豆浆应该离火后再加糖,而且豆浆是绝对不能加红糖的。因此,制作好的豆浆应该尽快饮用,所以每次制作豆浆量的多少需要把握好。

5.豆浆机工作时,与插座等保持一定的距离,使插头处于可触及范围,并远离易燃易爆物品,同时电源插座接地线必须保持良好接地。

6.制作豆浆冷却后,请不要再二次加热、打浆,否则会造成糊管。

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