制作流程胡萝卜牛肉丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、勺子、护手器。
主食菜谱胡萝卜牛肉丝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜牛肉丝、胡萝卜牛肉丝、萝卜牛肉丝，蒜香鸡排饭盒，升级饭盒版剁椒炒鸡蛋。
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以下是17位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，胡萝卜牛肉丝做法
材料
主料：胡萝卜，牛肉，酱油，盐，干淀粉，葱花，姜末，料酒
做法
1.牛肉洗净切丝，用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味，腌10分钟。
2.胡萝卜洗净去皮，切丝。
胡萝卜牛肉丝做法已被98人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱胡萝卜牛肉丝做法
材料
牛肉1块约50g，胡萝卜2根约200g，酱油2茶匙10ml，盐1茶匙5g，干淀粉2茶匙10g，葱花1茶匙5g，姜末1茶匙5g，料酒2茶匙10ml，油1汤匙15ml
做法
1、牛肉洗净，切成肉丝，用葱花、姜末、干淀粉、酱油和料酒调味，腌10分钟。2、胡萝卜洗净刮皮，切成细丝。
3、大火加热炒锅中的油至冒烟，将腌好的牛肉丝入油锅迅速拨炒，呈熟色后将牛肉丝拨在炒锅的一角，滗出油来炒胡萝卜丝。
4、胡萝卜丝变熟色后调入盐，和牛肉丝一起拌炒均匀即可。
小诀窍
牛肉和胡萝卜都要切成尽量细的丝，更易熟、入味。
胡萝卜牛肉丝做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱萝卜牛肉丝做法
材料
青萝卜400克，牛肉250克，均切丝。
做法
素油适量，葱、姜爆锅，炒至牛肉嫩熟，加黄酒、酱油、萝卜丝，常法炒熟，勾芡即可。
萝卜牛肉丝做法已被60人烹饪过！
第四种：主食菜谱蒜香鸡排饭盒做法
材料
去骨鸡腿，黑胡椒，盐，蒜香粉，饭盒其他材料：，剁椒滑炒虾仁，樱桃西红柿沙拉，芝麻拌生菜
做法
1.鸡腿去骨，用刀背轻轻拍散以便其入味；
2.在鸡肉里加入盐、黑胡椒、白酒，腌制20分钟；
3.将腌好的鸡肉过上一层蒜香炸鸡粉，放入五成热的油锅中炸至外皮金黄即可。
蒜香鸡排饭盒做法已被40人烹饪过！
第五种：主食菜谱升级饭盒版剁椒炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋两个，胡萝卜，黑木耳，柿子椒，葱花，鲜剁椒
做法
1.先将鸡蛋打散，炒熟，盛出.
2.重新起锅，放一点油，将葱花爆香，依次放入胡萝卜、黑木耳、炒好的鸡蛋、鲜剁椒(多少看自己的喜好了)、柿子椒.鲜剁椒是咸的，如果放的多就不用再放盐了，如果放的少就再放一点点盐.其他的调料我什么都没有放.味道很不错!
升级饭盒版剁椒炒鸡蛋做法已被31人烹饪过！
小编整理134位网友投稿材料与升级饭盒版剁椒炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草菇萝卜牛肉汤
第二种：京葱萝卜牛肉饼
第三种：一人晚餐萝卜牛肉饭
第四种：玉米胡萝卜牛肉饼
第五种：无花果红萝卜牛肉汤
第六种：萝卜牛肉河粉汤
第七种：萝卜牛肉饭
第八种：青红萝卜牛肉汤
第九种：萝卜牛肉水饺
第十种：清炖萝卜牛肉
结合17位厨师推荐，再从397网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糯米饭（咸甜两味）、瑞典丸子配饭、照烧鸡腿饭、玉米面鱼、电饭煲做的皮蛋瘦肉粥
白果猪肚粥、下稀饭的小菜——酱洋薑、什蔬肉末盖浇饭、童年的味道-酸辣粉
黄豆菜干粥、咸肉粥、南瓜饭。
烹饪主食
