烧制步骤健康低脂苹果肉桂燕麦马芬所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、开水器、砍骨刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱健康低脂苹果肉桂燕麦马芬烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐健康低脂苹果肉桂燕麦马芬、爱尔兰羊肉汤、爱尔兰咖啡蛋糕,爱尔兰咖啡,爱尔兰羊肉汤。
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以下是83位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,健康低脂苹果肉桂燕麦马芬做法
材料
面粉195g(也可以用自发粉,适当减少泡打粉即可),糖100g,苹果酱1/3cup(苹果酱的制作后面会有链接),植物油2tbsp,鸡蛋1枚,新鲜苹果1-2个,橙子1个,全脂牛奶120ml,1.5勺泡打粉,半勺苏打粉,肉桂粉1tsp,少许盐,燕麦
做法
1、烤箱预热180度。
2、先将除了糖以外全部干性材料混合均匀待用。
3、另取一干净容器,加入糖,鸡蛋,苹果酱,搅拌均匀;注:自制苹果酱请参考下面的链接/s/blog_9bb844590101dcrv.
4、加入削碎的橙皮以及切碎的新鲜苹果果肉;注:橙皮可以更加突显苹果的香味。
5、加入鲜牛奶以后搅拌均匀;注:由于这款马芬没有加入黄油或者奶油,所以这里最好选用全脂牛奶。
6、加入干性材料,搅拌均匀,盛入事先准备好的模具,撒上燕麦,放入烤箱烤20分钟左右即可!注:可以用牙签测试是否完全烤熟。
健康低脂苹果肉桂燕麦马芬做法已被74人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱爱尔兰羊肉汤做法
材料
羊肉500公克,马铃薯300公克,洋葱200公克,月桂叶2片,水6杯,盐少许,胡椒粒少许
做法
(1)羊内切块状,用滚水先汆烫过,再洗净备用。
(2)马铃薯、洋葱也切成块状备用。
(3)将羊肉、马铃薯、洋葱、月桂叶及调味料放入汤锅中,加入6杯水,用小火煮至羊肉熟软、马铃薯也煳化,大约需要2小时,最后盛入汤碗中即可上桌食用。
爱尔兰羊肉汤做法已被54人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱爱尔兰咖啡蛋糕做法
材料
牛奶70公克,细砂糖200公克,水20公克,咖啡粉20公克,沙拉油80公克,低筋面粉110公克,蛋黄70公克,蛋白200公克,奶油霜:200公克,浓缩咖啡酱100公克,爱尔兰咖啡酒30公克,焦糖胡桃:50公克,动物鲜奶油20公克,发酵奶油15公克,胡桃130公克,装饰2:适量,巧克力4片,熟杏仁果适量,红醋粒适量
做法
1.将牛奶加热并加入130公克的细砂糖搅拌至溶解备用。
2.将水煮沸后加入咖啡粉拌匀,再加入作法1拌合
3.作法2加入沙拉油混合拌匀,接着加入过筛后的低筋面粉拌匀后,再加入蛋黄搅拌均匀备用。
4.将蛋白用电动搅拌器打发至起泡,将剩余的70公克细砂糖分两次加入,并用中速打至呈光泽状干性发泡即可。
5.从作法4中取1/3的蛋白量与作法3拌合后,再将剩余的蛋白加入并用刮刀拌匀。
6.取一个干净的烤盘,舖上烤焙纸,将作法5倒入并用刮板抹平后再放入烤箱,以上火190°c╱下火150°c,烘烤25~30分钟,取出放凉后即为蛋糕体。
7.制作爱尔兰咖啡奶油霜时,将白奶油霜、浓缩咖啡酱及爱尔兰咖啡酒混合拌匀备用。
爱尔兰咖啡蛋糕做法已被24人烹饪过!
第四种:主食菜谱爱尔兰咖啡做法
材料
爱尔兰咖啡组1组,打火机1个,单品热咖啡150㏄,爱尔兰威士忌30㏄,冰糖少许,发泡鲜奶油适量
做法
1.在爱尔兰咖啡专用杯中加入爱尔兰威士忌和冰糖,将杯子架在专用酒精灯架上加热,加热中须慢慢转动杯子。
2.加热至杯内的酒烧热、冰糖溶化且微微冒着烟,熄灭酒精灯取下酒杯,用打火机点燃杯中的酒,让酒在杯中燃烧约5秒后盖上杯垫熄火。
爱尔兰咖啡做法已被15人烹饪过!
第五种:主食菜谱爱尔兰羊肉汤做法
材料
羊肉500公克,马铃薯300公克,洋葱200公克,月桂叶2片,水6杯,盐少许,胡椒粒少许
做法
1.)羊内切块状,用滚水先汆烫过,再洗净备用。
2.)马铃薯、洋葱也切成块状备用。
3.)将羊肉、马铃薯、洋葱、月桂叶及调味料放入汤锅中,加入6杯水,用小火煮至羊肉熟软、马铃薯也煳化,大约需要2小时,最后盛入汤碗中即可上桌食用。
爱尔兰羊肉汤做法已被64人烹饪过!
小编整理225位网友投稿材料与爱尔兰羊肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:爱尔兰乳酪蛋糕
第二种:神秘爱尔兰
第三种:爱尔兰苏打面包
第四种:爱尔兰咖啡
第五种:爱尔兰脆皮苏打面包
第六种:【曼步厨房】传统的爱尔兰早餐
第七种:苹果肉桂蛋糕
第八种:苹果肉桂马芬
第九种:苹果肉桂奶油酱
第十种:苹果肉桂奶油酱
结合83位厨师推荐,再从314网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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