烧制步骤花式寿司所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、切菜器。
主食菜谱花式寿司烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花式寿司、花式寿司、住家式寿司卷，日式寿司姜，日本花式寿司。
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以下是79位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，花式寿司做法
材料
蛋烧，香菇，胡萝卜，黄瓜，黄萝卜（日式东京萝卜），樱花粉，烤紫菜，刺身
做法
1、一般用珍珠米加少许糯米洗净蒸熟。
2、把蒸熟以后的米饭加入寿司醋(没有寿司醋可以放盐、糖、白醋，味道可以随自己的口味改动）
3、把香菇、胡萝卜调味煮熟（味道随意）
4、用寿司席包里出各种花式即可。
花式寿司做法已被59人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱花式寿司做法
材料
寿司帘、塑料薄膜、寿司紫菜、米饭、鱼子酱、面包屑、萨拉酱、鱼松粉（也叫樱花粉）。
做法
1、樱花寿司：寿司帘展开，放一张寿司紫菜，铺薄薄一层米饭，撒上一层鱼松粉，然后盖上一层塑料薄膜，托住薄膜和紫菜整个翻个面，放在寿司帘上再铺一层米饭，中间撒上面包屑，然后卷起来，固定一会后打开寿司帘，拿掉薄膜，用刀切片摆盘。
2、鱼子酱寿司：寿司帘展开，放一张寿司紫菜，铺薄薄一层米饭，中间撒上面包屑，然后卷起来，固定一会后打开寿司帘，切段摆盘，最后每只寿司上面表上鱼子酱和萨拉酱。
花式寿司做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱住家式寿司卷做法
材料
火腿肠，米饭，紫菜，鸡蛋，假蟹肉条，鱼子酱，寿司醋，mayonnaise
做法
1、把米饭煮熟后，加适量的寿司醋进去，搅拌后待凉。
2、把鸡蛋打散，然后用平底锅煎熟，煎薄薄一层就好，煎好后切条，待用。
3、把火腿肠和假蟹条切成条，一分为二或者一分为四都可以。
4、在寿司帘上铺上一层保鲜膜后拿出一片紫菜铺在上面，然后在紫菜面上铺上一层米饭后，在米饭上面加上适量的鱼子酱后把紫菜反转，在另一面的紫菜中间铺一点mayonnaise后再加上火腿肠，鸡蛋条和假蟹肉条（也可以不反转直接把材料加在饭面上），然后用寿司帘把紫菜卷起来，拉紧包实即可。
5、把包好的紫菜卷切成8块，即可上碟。
住家式寿司卷做法已被32人烹饪过！
第四种：主食菜谱日式寿司姜做法
材料
生姜，甜菜（紫甘蓝），白糖，醋，盐少许。
做法
1.紫甘蓝（甜菜）煮开放置泡开冷却备用。
2.生姜切片煮开（侵泡3小时左右）沥干后，加入过滤的紫甘蓝汁儿（甜菜汁儿）大火煮开用白糖，盐和醋调味。
3。冷却放在玻璃瓶冷藏半年以上。
4.醋姜片一片一片捏成玫瑰花用牙签固定。
日式寿司姜做法已被92人烹饪过！
第五种：主食菜谱日本花式寿司做法
材料
寿司米饭（最好用越光米）
做法
1、将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀，晾凉。撒白芝麻，拌匀。
2、备好所以的材料，火腿肠和黄瓜切条。
3、蛋液加少许盐、清水、淀粉搅匀，摊成蛋饼，晾凉备用。
4、将紫菜放在寿司帘上面。
5、然后将米饭平铺在紫菜上面，均匀挤上美乐滋。
6、铺上蟹棒、大根、肉松、黄瓜、火腿肠。
7、然后由下往上卷起来，尽量卷紧。
8、寿司刀蘸些水，寿司卷切成1cm厚的段，即可。
9、反转寿司 ：还是这样先在海苔上铺好米饭，铺厚一点，整张铺满。在米饭上铺一张保鲜膜。
10、将米饭翻过来，饭朝下，海苔朝上。再铺上蟹棒、大根，挤一条美乐滋，上面撒上肉松，再放黄瓜、火腿肠。
日本花式寿司做法已被49人烹饪过！
小编整理741位网友投稿材料与日本花式寿司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：sambal 臭豆
第二种：酸辣辣椒鱼 (sambal ikan)
第三种：blueberry crumb cake
第四种：澳洲烤羊腿(lamb leg boneless)
第五种：荣事达家用面包机rs-mb198做面包的方法
第六种：娘惹参巴羊角豆,正宗娘惹风味菜! nyonya sambal lady\'s finger
第七种：韓式壽司 低熱量gimbap
第八种：日式寿喜烧
第九种：diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司
第十种：寿司の四喜卷---附寿司制作技巧
结合79位厨师推荐，再从140网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜杂粮粥、番茄焖饭、西班牙海鲜菜饭、海南鸡饭、豆浆玉米滑鸡粥
杂粮粥、介绍-款超健康greek饭、重庆酸辣粉、什锦饭
日式蛋包饭、过年八宝饭、蒸饭裹油条。
烹饪主食
