烧制流程菜干咸猪骨粥所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱菜干咸猪骨粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜干咸猪骨粥、菜干蚝豉咸猪骨汤、黄豆菜干粥，腊鸭胡萝卜菜干粥，蚝豉菜干粥。
（中华厨具网 建议，再次对17位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7528人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是17位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，菜干咸猪骨粥做法
材料
猪骨1斤，菜干5-6根，米适量
做法
1.猪骨先抹上两匙盐，至少腌制五、六个钟点以上（我是在下午的时候就把猪骨用盐腌上了，一直腌到晚上临睡前）。
菜干咸猪骨粥做法已被87人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱菜干蚝豉咸猪骨汤做法
材料
菜干，蚝豉，猪骨，烧猪骨，黄豆，无花果，盐
做法
1、菜干提前一晚用水浸泡，洗净（一定要好仔细地洗，因为里头有很多细沙的）后切成两段。
2、猪骨是之前买的，买回来洗净放保鲜盒里均匀地洒上盐放冰箱冷冻格里就成了咸猪骨了（这个家里是常备的，用来煲汤煲粥都很好），要用话提前一个晚上拿出来解冻就可以了。
3、蚝豉用水泡半个小时左右，用牙刷清洗一遍，以去除里头的细沙。
4、黄豆和无花果洗净浸泡半小时。
5、先将猪骨放煲里加水用大火煲滚，用汤勺滗去浮在上面的泡沫，再将余下的材料全部放煲里，待汤复滚后转中火煲约两个小时，放盐调味后即可饮用。
菜干蚝豉咸猪骨汤做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱黄豆菜干粥做法
材料
黄豆，菜干，3-4只干瑶柱，猪肉粒，盐
做法
1、黄豆先泡两到三个小时.
2、菜干泡一下，洗一下叶子，怕它有沙。以前在三月桑叶发芽，就用桑叶代替，熬出来的粥是碧绿的。
3、三四只干瑶柱热水泡，弄开成丝。
黄豆菜干粥做法已被26人烹饪过！
第四种：主食菜谱腊鸭胡萝卜菜干粥做法
材料
大米半杯、腊鸭200g、胡萝卜1根、菜干2棵、姜1块、油盐适量
做法
1、菜干泡开切小段，腊鸭洗净切小块，姜切片。
2、全部材料和米一起放入锅里煲成粥，最后加盐调味即可。
腊鸭胡萝卜菜干粥做法已被96人烹饪过！
第五种：主食菜谱蚝豉菜干粥做法
材料
蚝豉
做法
蚝豉、菜干泡开切粒，与米、姜放锅里一起煲粥，好了再放调料
蚝豉菜干粥做法已被65人烹饪过！
小编整理858位网友投稿材料与蚝豉菜干粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鱼翅骨菜干汤
第二种：排骨菜干青豆粥
第三种：排骨菜干苹果汤
第四种：排骨菜干苹果汤
第五种：咸猪骨蛋花浸苦瓜
第六种：大芥菜咸猪骨汤
第七种：咸猪骨煲萝卜
第八种：自制咸猪骨
第九种：菜干红枣煲猪骨
第十种：白菜菜干猪骨汤
结合17位厨师推荐，再从588网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿豆百合粥、西葫芦卷、皮蛋咸豬骨粥、稻荷寿司、红油酸辣粉丝
德国意大利肉肠面饼、韩式寿司 kimba、南瓜杂粮粥、番茄焖饭
西班牙海鲜菜饭、海南鸡饭、牛油果包菜寿司卷。
烹饪主食
