炒制步骤咸芋头粥所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、单门冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、勺子、蒸笼。
主食菜谱咸芋头粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸芋头粥、芋头粥.、芋头粥（6人份），鱼头粥，鲜香鱼头粥。
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以下是28位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，咸芋头粥做法
材料
芋头半个，肉汤200克，酱油少许。
做法
(1)、将芋头剥皮，切成小块，用盐腌一下再洗净，放入锅内炖烂后捣碎并过滤。
(2)、将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下，煮至黏稠后加酱油调味。
咸芋头粥做法已被43人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱芋头粥.做法
材料
芋头切粒一碗（吃饭的中碗）或随意
做法
1。油2大匙加葱头蒜头剁碎和虾米炒香，加芋头，再把洗净的米一起炒。
2。把炒好的材料（1）倒入电饭锅（中），再加8分满的清水。
3。煮至米饭软（依个人的喜爱），就可加调味，再把芫茜或青葱胡椒粉撒上，香喷喷的芋头粥就可上桌了。
芋头粥.做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱芋头粥（6人份）做法
材料
槟榔芋（去皮净重）450g，去皮五花肉150g，虾米2大匙，红葱酥2大匙，葱2支。
做法
1. 将白米淘洗沥干水份，加入水6杯，静置浸泡约1小时备用。
2. 把芋头切成一口大小的块状，五花肉切成小片状，虾米浸泡清水至软，把葱切成葱花，并且将葱白与葱绿分开。
3. 准备一个小锅炒配料，另一个大汤锅放入泡好的米和水加热。
芋头粥（6人份）做法已被50人烹饪过！
第四种：主食菜谱鱼头粥做法
材料
草鱼头，冬菜，香菜，米，胡椒粉，盐
做法
1、大米洗净加水煮开10分钟；
鱼头粥做法已被41人烹饪过！
第五种：主食菜谱鲜香鱼头粥做法
材料
大米150克 鲢鱼头600克 卷心菜20克 香葱1棵 生姜少许 食用油5克 胡椒粉适量 精盐0.25小匙 白糖0.5小匙
做法
1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝；香葱洗净切成葱花;
2.卷心菜洗净后切丝，鲢鱼头洗净后切小块，加生姜丝和精盐、白糖、胡椒粉拌匀;
3.将米放入粥锅，加水煮开，再转中火煮约30 分钟；
4.将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟;
5.最后加入精盐、胡椒粉调味，撒上生姜丝与香葱花即可食用。
注意
鲜香鱼头粥做法已被99人烹饪过！
小编整理517位网友投稿材料与鲜香鱼头粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荠菜荸荠马兰头粥
第二种：川乌头粥
第三种：肉骨头粥
第四种：冬瓜鲤鱼头粥
第五种：焦馒头粥
第六种：粳米凤头粥
第七种：白萝卜骨头粥
第八种：鲜香鱼头粥
第九种：荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法
第十种：南瓜芋头煲
结合28位厨师推荐，再从761网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
下饭杂烩、咖哩土豆牛肉饭、芝麻山药糯米粥、下饭菜：辣脆鸡杂、培根土豆饭
懒人美食，香肠土豆焖饭、紫菜包饭、南瓜粥、百合杏仁粥
香菇木耳焖饭、客家肉臊饭、山药白粥。
烹饪主食
