炒制方法韓式牛尾砂煲辣火锅所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、磨刀器。
主食菜谱韓式牛尾砂煲辣火锅烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韓式牛尾砂煲辣火锅、砂煲豆豉凤爪焖苦瓜（原创）、巧克力瘦身八宝粥，陈氏八宝粥，八宝粥。
（中华厨具网 建议，再次对33位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9554人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是33位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，韓式牛尾砂煲辣火锅做法
材料
主料：牛尾8大块，牛肚1大个（煮好再切片），鱼饺，鱼丸，贡丸，牛肉丸，萝卜（切片），佛手瓜（切片），昆布（切条），豆腐（切块），王子菇（切片），洋葱（切片），葱条，西洋菜，绍菜
做法
1、绍菜数块置于砂锅底备用；
2、牛尾与牛肚先过水再洗凈备用；
3、煮一锅热水，下韓国大酱、辣酱与辣椒粉、牛尾与牛肚下去大滾后转小火熬三个小时；
4、再放进萝卜、佛手瓜、昆布、洋葱与料酒再煮约一小时后下盐、糖、味精等调味后，再盛到置绍菜的砂锅中，火上再滚一滾放些葱条与辣椒片即可开吃！
小诀窍
韓式牛尾砂煲辣火锅做法已被92人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱砂煲豆豉凤爪焖苦瓜（原创）做法
材料
家里有的人不吃凤爪， 有的则不吃苦瓜， 邱妈咪就来一锅的豆豉凤爪焖苦瓜，各人各取所好。 有人问那么凤爪不会苦吗？ 答案是还好啦！ 因为苦瓜是有名的君子菜，它自苦不苦人！ 砂煲豆豉凤爪焖苦瓜， 另有一种风味
做法
1. 凤爪去趾洗净后， 剁成2截， 控干水分，下1/2茶匙的黑酱油抓匀上色（也可以省去这个上色的步骤）， 把凤爪摊在阳光下暴晒2～3小时，风干（凤爪要充分风干，不然炸时肯定会油爆，炸时最好用盖子盖起，炸到鸡脚需要翻面前，先将炉火关小降温，等油爆声停止后，才开盖进行翻面的动作, 然后再盖起，才把火加大， 再炸多一两分钟就行了。 邱妈咪要省用炸油， 所以分成三小批来炸）
2. 将风干后的凤爪用炸油炸至干香， 捞起后， 马上投入冰水内浸泡半小时后， 才捞起滴干水分待用。
3. 烧开2～3大匙油， 下姜茸及蒜蓉爆香。接着下豆酱及黑豆豆豉慢火炒香，然后下凤爪及香菇块继续爆炒一会，再下苦瓜块，1～2茶匙砂糖， 兜炒片刻后，下2~3杯水， 倒入砂煲内煮开后， 转中小火继续焖煮20~30分钟至苦瓜块软透。
4. 最后开大火1～2分钟收汁，再下玉米粉水勾芡。 熄火后再加入葱段，红椒块及麻油兜均， 准备上桌。
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砂煲豆豉凤爪焖苦瓜（原创）做法已被62人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱巧克力瘦身八宝粥做法
材料
燕麦粒0.5杯，薏仁0.25杯，核桃仁0.25杯，干山楂片0.25杯，紫米2大匙，美国提子1大匙，枸杞子1大匙，黑可可粉1大匙，过滤水4杯
做法
1.锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁，中火煮20分钟后关火，焖1到2个小时；这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了；
2.重新开火，粥开了以后改为微火，炖2个小时到以人和紫米完全软烂；
3.放洗净的枸杞子和美国提子；可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里，再煮5分钟就可以关火了。
4.喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。
巧克力瘦身八宝粥做法已被32人烹饪过！
第四种：主食菜谱陈氏八宝粥做法
材料
糯米，薏米仁，麦仁，花生，豇豆，红枣，莲子，葡萄干，绿豆
做法
1.如果早晨吃，最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用；
2.如果早晨吃，最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用；
3.花生要去掉红皮，红枣用剪子剪成小块，去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用；
4.花生要去掉红皮，红枣用剪子剪成小块，去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用；
陈氏八宝粥做法已被12人烹饪过！
第五种：主食菜谱八宝粥做法
材料
杂粮，糖
做法
1.杂粮洗净。
2.放高压锅中加足水，盖上锅盖，大火上气后转小火10分钟后关火。
3.等可以打开盖子时加入糖调味就可以喝了。
八宝粥做法已被82人烹饪过！
小编整理230位网友投稿材料与八宝粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑糯米八宝粥
第二种：甜八宝粥
第三种：八宝粥
第四种：滋阴养血的-山药八宝粥
第五种：八宝粥
第六种：营养八宝粥
第七种：八宝粥
第八种：八宝粥
第九种：聪明八宝粥
第十种：桂圆八宝粥
结合33位厨师推荐，再从503网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制爱心蛋包饭 2人份、鸡饭鸡肉一锅熟、七彩粥、排骨煲仔饭、香菇腊肠饭
芋头粥.、咖哩土豆牛肉饭、芝麻山药糯米粥、下饭菜：辣脆鸡杂
培根土豆饭、懒人美食，香肠土豆焖饭、下饭杂烩。
烹饪主食
