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名师烹饪:一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕制作流程图片 及使用餐具(门套展示柜)
2024-04-24 02:00    4780    中华厨具网

制作流程一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台四门冰箱切菜机、排气扇、传菜梯、斩切刀、勺子、切菜器。

主食菜谱一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕、南瓜红米豆浆、南瓜红米糕,南瓜鸡蝴蝶意面,南瓜鸡肉饭。

(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8559人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是39位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱,一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕做法

材料

主料:南瓜红米豆浆500g

做法

1. 琼脂剪小段,用凉水泡至半透明色;

2. 豆浆倒入中,加入泡好的琼脂;

3. 一边加热,一边用汤勺不断搅拌,直至琼脂完全融化;

4. 将溶液倒入容器或模具,降温后放入冰箱,冷藏3小时以上至凝固,脱模即可。

小诀窍

1. 琼脂需提前泡软,剪成小段可缩短浸泡时间;

2. 浸泡琼脂用凉水即可,热水容易变粘;

一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕做法已被76人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱南瓜红米豆浆做法

材料

黄豆1杯,红米1/2杯,南瓜1块

做法

1.黄豆、红米提前用清水浸泡过夜,南瓜去皮切小块

2.将浸泡后的黄豆和红米洗净,与南瓜一同放入豆浆机

3.根据指示加入足量水

4.按下全豆豆浆档,约十五分钟即可煮熟

南瓜红米豆浆做法已被80人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱南瓜红米糕做法

材料

南瓜红米豆浆500g,琼脂8g

做法

1.琼脂剪小段,用凉水泡至半透明色

2.豆浆倒入中,加入泡好的琼脂

南瓜红米糕做法已被37人烹饪过!

第四种:主食菜谱南瓜鸡肉蝴蝶意面做法

材料

南瓜,鸡胸肉,蘑菇,蝴蝶意面,胡椒粉,白兰地,特级初榨橄榄油,盐,淀粉

做法

1.南瓜去皮切丁,蘑菇洗干净切丁,鸡胸肉切丁放点水淀粉拌匀

2.把锅烧热,放橄榄油,放蘑菇丁,炒干水分,盛在盘里

3.把锅烧热,放橄榄油,放南瓜丁,炒软,盛在盘里

4.把锅烧热,放橄榄油,放鸡肉丁,炒到发白,放白兰地,酒精蒸发后放进南瓜和蘑菇翻炒,放胡椒粉和盐,再放适量水大火烧开小火焖10分钟左右

5.意面做法:按照水一公升,面100克,盐10克的比例,盐在煮意面的过程中发挥的作用很大你能让面更筋道,比例我是按照说明书上写的。

6.把水烧开,放盐,放意面,再烧开后煮10分钟即可捞出放碟子里,喜可以放橄榄油拌一下,也可不放

7.把意面酱浇到意面上就可以“吧唧吧唧”啦^_^

南瓜鸡肉蝴蝶意面做法已被29人烹饪过!

第五种:主食菜谱南瓜鸡肉饭做法

材料

南瓜300克,大米2杯,鸡腿肉2个,鲜香菇8朵,洋葱半个,盐1小勺,鲜酱油1大勺,食用油少许

做法

1.炒锅内放少许油,爆香洋葱碎;

2.加入切小块的鸡腿肉超至变色;

3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒,关火;

4.加盐、鲜酱油调味,拌匀;

5.大米洗净加少许水放入电饭锅内;比煮米饭的水要少,因为南瓜和香菇会出水)

6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内,煮饭程序煮熟即可;

南瓜鸡肉饭做法已被11人烹饪过!

小编整理374位网友投稿材料与南瓜鸡肉饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:罗勒南瓜鸡肉酱

第二种:咖哩南瓜鸡肉汤

第三种:南瓜鸡肉粥

第四种:南瓜鸡肉蔬菜包

第五种:南瓜鸡肉电锅饭

第六种:咖喱南瓜鸡肉

第七种:红米五彩培根焗饭

第八种:松软香甜--红米发糕

第九种:红米汤

第十种:自制红米酒和红糟

结合39位厨师推荐,再从913网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

电饭锅制作酸奶、电饭煲鼓油鸡、芋头咸饭、鸭肉南瓜饭、海苔燕麦粥(9个月以上)

麻婆茄子饭、酸酸豇豆下饭好、薯泥彩椒鸡腿焗饭、diy菠萝咕噜饭

中式蘑菇焖饭、红葱酥糯米鸡饭、咖喱饭。

烹饪主食

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、水池、豆浆机、火锅、电磁炉 、勺子。

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