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美食家推荐菜谱:蘑菇火腿烤蛋制作流程图片 及所需厨房用具(欧岛展示柜)
2024-04-24 01:58    4981    中华厨具网

制作流程蘑菇火腿烤蛋所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅和面机、三眼水池油水分离器、单通打荷台、保温售饭台四门冰箱咖啡机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、擀面杖。

主食菜谱蘑菇火腿烤蛋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇火腿烤蛋、瘦身秋葵蘑菇火腿沙拉、香菇火腿蒸鸡翅,香菇火腿蒸翅,香菇火腿菜泡饭。

(中华厨具网 建议,再次对32位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2645人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是32位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱,蘑菇火腿烤蛋做法

材料

黄油25克,蟹味菇1盒,洋葱1个,马苏里拉奶酪碎100克,火腿120克,菠菜1小把,鸡蛋3个,牛奶200克,中筋粉90克,盐3-5克,胡椒粉1克,辣椒粉1克(可以不加),蒜粉(可以不加)1克

做法

1、烤箱200℃预热,在烤盘内壁抹上黄油。

2、洋葱、菠菜洗净切碎,蟹味菇洗净削去底部,培根切成小片。

3、中放适量黄油,油化后放入洋葱碎炒出香味。

4、再加入菠菜、蟹味菇,培根,放入盐、胡椒粉和蒜粉,继续翻炒一会,之后出备用。

5、将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散,加入中筋粉,搅拌均匀。

6、之后倒入牛奶,继续搅拌至形成顺滑的面糊。在面糊中加入50克奶酪碎,继续搅拌均匀。

7、将炒好的材料倒入面糊中,搅拌均匀。

8、将搅拌均匀的面糊倒入烤盘,在表面撒上剩下的奶酪碎。

9、放入烤箱中层,烤25-30分钟,直到表面金黄即可。

小诀窍

蘑菇火腿烤蛋做法已被23人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱瘦身秋葵蘑菇火腿沙拉做法

材料

秋葵 海鲜菇 火腿 西红柿 橄榄油 黑椒末 橄榄油 有机糙米醋 盐

做法

【秋葵蘑菇火腿沙拉制作】:

1. 准备好原料;

2. 烧锅水, 加入适量的盐和油,下入海鲜菇进去煮一下;

3. 一分钟后再加入秋葵进去煮一下;

4. 煮好后捞出沥干水分备用,将秋葵切成小段;

5. 将海鲜菇、秋葵和西红柿粒放入大碗中;

6. 加入适量的盐;

7. 再加入橄榄油和有机白醋, 混合均匀;

8. 盛入盘中,再在上面点缀些火腿片。

【自制番茄汁】

原料:番茄 蜂蜜

制作:

1. 洗净的番茄去蒂后切成小块放入料理机中;

2. 加入适量的蜂蜜;

3. 用料理机打碎;

4. 倒入饮料杯中。

小诀窍

1. 提前将须煮熟的原料焯一下,注意下入的顺序: 要煮时间长的早下; 其他的后下, 再一起捞出;

2. 最简单的油醋汁来拌它, 调味料只有: 盐、白醋、橄榄油和黑椒末, 清淡健康。

瘦身秋葵蘑菇火腿沙拉做法已被15人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱香菇火腿蒸鸡翅做法

材料

鸡翅300克,鲜香菇120克,泡发木耳100克,火腿200克,辅料:盐1/2茶匙,生抽2茶匙,料酒1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,味精1/4茶匙,橄榄油2茶匙,香油1汤匙,姜片2-3片,葱花1汤匙.

做法

1. 鸡翅洗净,擦干, 剁开为二. 香菇洗净沥干, 横片为二(如果香菇大且厚, 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)

2. 锅中烧开水,下入木耳和香菇, 焯煮三分钟, 捞出用凉水冲干净, 沥干.

3. 将鸡翅, 香菇和木耳放入大碗里, 加入盐, 生抽, 料酒, 胡椒粉, 糖和味精,抓匀, 最后倒入橄榄油, 抓匀, 腌制30分钟.

4. 火腿切7mm左右的厚片, 一片切四块.

5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).

香菇火腿蒸鸡翅做法已被30人烹饪过!

第四种:主食菜谱香菇火腿蒸翅做法

材料

鸡翅300克,鲜香菇120克,泡发木耳100克,火腿200克,盐1/2茶匙,生抽2茶匙,料酒1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,味精1/4茶匙,橄榄油2茶匙,香油1汤匙,姜片2-3片,葱花1汤匙.

做法

1. 鸡翅洗净,擦干, 剁开为二. 香菇洗净沥干, 横片为二(如果香菇大且厚, 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)

2. 锅中烧开水,下入木耳和香菇, 焯煮三分钟, 捞出用凉水冲干净, 沥干.

3. 将鸡翅, 香菇和木耳放入大碗里, 加入盐, 生抽, 料酒, 胡椒粉, 糖和味精,抓匀, 最后倒入橄榄油, 抓匀, 腌制30分钟.

4. 火腿切7mm左右的厚片, 一片切四块.

5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).

香菇火腿蒸翅做法已被66人烹饪过!

第五种:主食菜谱香菇火腿菜泡饭做法

材料

剩饭,香菇,青菜,火腿肠,盐,鸡精

做法

1.一碗剩饭,加水,用电饭煲煮开后,保温状态10-20分钟。

2.香菇泡发,洗净切丝,青菜切碎,火腿肠切丁,加入泡饭中,并且放入适量的盐,再次煮开。

3.加入鸡精调味,即可食用。

香菇火腿菜泡饭做法已被69人烹饪过!

小编整理999位网友投稿材料与香菇火腿菜泡饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:猴头菇火腿玉兰片

第二种:鸡腿菇火腿

第三种:花菇火腿蒸鸡

第四种:香菇火腿米线

第五种:花菇火腿蒸鸡

第六种:蘑菇火鸡肾

第七种:火腿饭团

第八种:南瓜火腿饭

第九种:蜜汁叉烧鸡腿饭

第十种:腊鸭腿饭

结合32位厨师推荐,再从298网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蛋包饭、鸡咖喱饭、菜菜饭、葱姜糯米粥、清肺粥

芥菜粥、生芦根粥、黄芪粥。、白茯苓粥

栗子龙眼粥、桂圆莲子粥、参枣粥。

烹饪主食

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、四门冰箱锯骨机、炉灶、冰箱 、刀具。

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