炒制步骤枸杞南瓜粥所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、铲勺。
主食菜谱枸杞南瓜粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞南瓜粥、秘制南瓜粥、地瓜粥，糯米南瓜粥，南瓜粥。
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以下是69位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，枸杞南瓜粥做法
材料
大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，银耳1小朵，水1300ml，辅料：冰糖10块
做法
1. 南瓜去皮去瓤， 切成1.5cm见方的小块.
2. 银耳提前泡发，洗净， 撕成小碎片.
3. 大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净.
4. 将所有原料和辅料一起装入高压锅， 盖好盖子和限压阀， 大火烧至上汽后， 转小火压10-15分钟， 再转成微火焖15分钟.
小诀窍
枸杞南瓜粥做法已被84人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱秘制南瓜粥做法
材料
小南瓜1个，糯米粉适量，冰糖适量
做法
1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。
2.夏天不愿意用蒸锅，可以用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一点做南瓜饼~
4.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。
5.待水煮开的时候，取来一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。
6.待南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。
7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
小诀窍
夏天还可以放进冰箱冷藏后再食用~
秘制南瓜粥做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱地瓜粥做法
材料
地瓜1只，大米0.5杯，清水适量
做法
1.地瓜一小只，去皮，切成小方块，
2.加半杯大米，和清水一齐在砂锅内煮开，再改为小火熬煮一个小时，即可。
地瓜粥做法已被11人烹饪过！
第四种：主食菜谱糯米南瓜粥做法
材料
熟白芝麻，冰糖，南瓜，糯米粉
做法
1.南瓜去皮切片入蒸锅大火蒸15~~20分钟，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用勺子压成南瓜泥。
2.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。
3.待水烧开的时候，用一小碗将糯米粉用水调成糊状。
4.南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加糯米糊了。
5.煮3分钟后加入冰糖或白糖即可出锅。
6.最后用熟白芝麻点缀装饰。
糯米南瓜粥做法已被47人烹饪过！
第五种：主食菜谱南瓜粥做法
材料
老南瓜1500克，糯米面200克，小豆1杯，豌豆1，面粉0.3杯，水10杯，盐4小匙
做法
1.把老南瓜洗净﹐分成四份，除去种子﹐倒放在锅里蒸熟。并把小豆﹐豌豆（没有可以不加）也洗净放在锅里一起加水煮熟。
2.开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊将南瓜取出用勺子刮去肉。
3.把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面摇匀。太稀时也可以加一点面粉；
4.可以盛在大碗里吃﹐加上南瓜子和葡萄干点缀，也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃
小诀窍
如果是糯米将米泡软打碎，然后加水熬成粥在加入南瓜糊糊，最后用盐调味﹐并为了防止沾锅底边摇边煮﹐30分后把火调弱﹐焖一焖。
南瓜粥做法已被40人烹饪过！
小编整理405位网友投稿材料与南瓜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜粥
第二种：皮蛋苦瓜粥
第三种：百合南瓜粥
第四种：南瓜粥
第五种：南瓜粥
第六种：百合南瓜粥
第七种：南瓜粥
第八种：南瓜粥
第九种：红豆冬瓜粥
第十种：燕麦南瓜粥
结合69位厨师推荐，再从391网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇蛋包饭、电饭煲版烤鸡、香菇鸡茸蔬菜粥、简易紫菜卷饭（寿司）、电饭煲盐焗鸡
咖喱什锦饭、日式炸猪排饭、日式咖哩汉堡饭、杂粮山药莲子粥
海肠咖喱饭、虫草田鸡粥、蛤蜊粥。
烹饪主食
