炒制流程法国面包夹羊奶奶酪烤菜所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、护手器。
主食菜谱法国面包夹羊奶奶酪烤菜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法国面包夹羊奶奶酪烤菜、奶酪烤虾、奶酪烤龙虾,奶酪烤杂蔬,芦笋乳酪烤堡。
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以下是10位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,法国面包夹羊奶奶酪烤菜做法
材料
红甜椒2个,烤过后去籽去皮,纵切成4等份,短的法国棍形面包4根,每根约重130克,横剖成两半(也可用圆面包),红洋葱1个,切成小块,大笋瓜(节瓜、翠玉瓜)2根,斜切成厚片,大蒜2瓣,切碎(可选),新鲜迷迭香3束,特纯橄榄油1汤匙,盐和胡椒适量,菲达(feta)羊奶奶酪225克
做法
1.预热上火烧烤器(broiler)。面包切面稍微烤一下,取出后放置一旁备用。
2.取出烤盘,放入洋葱、笋瓜和大蒜(如果用的话)。撒入一些迷迭香叶片,淋上橄榄油,并加入适量盐和胡椒。放在底部烤架上,烤8至10分钟,期间蔬菜翻一次面,至两面略带焦黄。
法国面包夹羊奶奶酪烤菜做法已被46人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱奶酪烤虾做法
材料
奶酪30g、大虾3只(220g)、口蘑3个、炸土豆松20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g。
做法
将大虾去头、虾线、从腹部刨开,用盐、胡椒粉腌制后放上口蘑淋上奶酪烤熟即可。配上炸土豆松。
厨艺经验
在烤大虾时,掌握烤炉的温度,最佳温度220℃烤3分钟。
奶酪烤虾做法已被38人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱奶酪烤龙虾做法
材料
龙虾一只、黑胡椒、柠檬汁、白兰地、车达奶酪
做法
1。先把龙虾上锅蒸2~3分钟,拿出来,用剪子从中缝剪开上壳,切成两半,清除内脏
2。撒盐、黑胡椒、柠檬汁、少许白兰地,撒切丝车达奶酪,最高的温度烤15分钟左右即可。
奶酪烤龙虾做法已被42人烹饪过!
第四种:主食菜谱奶酪烤杂蔬做法
材料
1.土豆4个,去皮切块,用微波炉打几分钟,至熟;
做法
烤箱预热450f
1.锅内倒少量橄榄油,中火,放蒜瓣进去煎成金黄色;
2.放土豆块略煎,再把其他的所有蔬菜倒进去炒,放盐和黑胡椒粉调味,翻炒;
奶酪烤杂蔬做法已被34人烹饪过!
第五种:主食菜谱芦笋乳酪烤堡做法
材料
辫子面包2片,细绿芦笋50公克,杏饱菇50公克,培根1片,乳酪丝适量,奶油少许,盐适量,黑胡椒粉适量
做法
1.细绿芦笋洗净,放入滚沸热水中汆烫,加入少许盐(份量外)烫至外观变翠绿色,捞起泡入冷水中待冷却备用。
2.杏饱菇洗净沥干,切片状;培根切段状备用。
3.锅烧热,加入奶油,放入作法2的杏饱菇片、培根片略煎至香味溢出捞起。
4.取一片辫子面包,放上作法1的芦笋,再依序放上作法3的杏饱菇片、培根片,撒上乳酪丝,放入烤箱中以上火200℃下火220℃烤约15分钟即可。
芦笋乳酪烤堡做法已被26人烹饪过!
小编整理630位网友投稿材料与芦笋乳酪烤堡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:乳酪烤茄子
第二种:乳酪烤红薯
第三种:乳酪烤南瓜碎肉
第四种:柠檬帕玛森干酪烤三文鱼
第五种:虾仁蘑菇奶油锔烤饭
第六种:咖哩牛肉焗烤饭
第七种:鲑鱼烤饭糰
第八种:西洋海鲜起士烤饭
第九种:烤饭团
第十种:烤饭团
结合10位厨师推荐,再从360网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】、蔬菜培根焗饭、蔬菜寿司、薏仁牛奶粥、薏仁绿豆粥
蘑菇芝士饭、蛋包饭、补血养颜燕麦粥、血糯八宝饭
西柚清粥、西班牙海鲜饭、蛋包饭。
烹饪主食










