制作流程蜜汁鸭腿杂粮饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、护手器。
主食菜谱蜜汁鸭腿杂粮饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁鸭腿杂粮饭、五谷丰登杂粮饭、南瓜杂粮饭，杂粮饭，杂粮饭。
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以下是91位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，蜜汁鸭腿杂粮饭做法
材料
鸭肉，酱油，糖，胡椒粉，酒，姜，蒜，油，蜂蜜，鸡精
做法
1.鸭皮用牙签扎洞，反过来鸭肉用刀划几刀，断筋~用酱油，糖，胡椒粉，酒，姜，蒜末腌制过夜。
2.先在平底锅里煎去大部分油脂，皮向下。
3.刷酱汁入烤箱~酱汁：蜂蜜，酱油，酒酿原汁少许，鸡精。
4.剩余酱汁加生粉少许加热后淋在饭上。
蜜汁鸭腿杂粮饭做法已被61人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱五谷丰登杂粮饭做法
材料
大米4份，黄小米1份，玉米碴1.5份，燕麦仁2份，清水
做法
1、将大米、黄小米、玉米碴、燕麦仁淘洗干净；
2、之后全部放到锅里，加清水浸泡一小时后煮熟即可。
五谷丰登杂粮饭做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱南瓜杂粮饭做法
材料
南瓜，八宝
做法
1.俺喜欢这样的各种米豆混在一起，煮粥做饭都是好的。因为有豆子们，所以事先泡了1小时，然后高压锅闷熟。
2.南瓜切半，挖去籽，八八宝杂粮饭填充进去，上中火蒸熟。
南瓜杂粮饭做法已被10人烹饪过！
第四种：主食菜谱杂粮饭做法
材料
糙米，黑米，红菇，香菇，枸杞，红枣，玉米粒，春韭，泡椒，生抽，胡椒粉
做法
1.将糙米、黑米、枸杞、红枣、玉米粒洗净，放入电饭锅，冷水浸泡3小时以上。红菇清水洗净泡软，用手撕成小块；香菇温水泡软，洗净切丝；春韭洗净，焯水切段。泡椒切碎。
2.将红菇块、香菇丝和泡椒碎一起倒入电饭锅，加适量清水，盖上盖子，按下电饭锅开关。
3.待开关弹起后，打开盖子，倒入生抽，春韭，胡椒粉拌匀，再盖上盖子，焖15分钟即可。
杂粮饭做法已被70人烹饪过！
第五种：主食菜谱杂粮饭做法
材料
大米150g，糙米50g，小米50g
做法
1.大米和糙米、小米的比例3：1：1
2.加水浸泡三小时
3.煮十五分钟
杂粮饭做法已被49人烹饪过！
小编整理611位网友投稿材料与杂粮饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：坚果杂粮饭
第二种：杂粮饭团
第三种：山药杂粮饭
第四种：椰香栗子杂粮饭
第五种：五谷杂粮饭 懒人的营养餐
第六种：五谷杂粮饭 懒人营养餐
第七种：杂粮饭
第八种：番茄杂粮饭
第九种：水果的彩色心情
第十种：彩色玻璃饼干
结合91位厨师推荐，再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
微波炉制作抓饭、微波肥牛饭、意大利紫甘蓝烩米饭、意式焗饭、意式猪排饭
意式杂蔬牛肉饭、懒人蛤蜊粥、我家的黄鳝砂锅饭、喷香下饭的菜脯蛋
新疆羊肉手抓饭、腊味南瓜饭——幸福象花儿一样！、懒人咖喱饭。
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