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烤箱安全使用小知识
2024-04-24 08:46    5645    中华厨具网

烤箱有别于现在市道市情上所见到的小烤箱,它于功能、容量与温度上都更完善。电烤箱可嵌入炉具下方,或放置在高柜离地面85厘米处。一般说来,电烤箱比燃气烤箱耗电,但烘烤较平均。

电烤箱,尤其是红外线电烤箱具有加热速度快、电能损耗少、加热质量高等特点,深受用户欢迎。但同时,因为其用电量较大、工作时温度较高,也很轻易造成火灾事故。泛博用户应高度正视电烤箱的安全防火。

1、电烤箱使用前要当真检查其安全状况,发现故障要及时维修;在停电或使用完后,必需堵截电源,避免在无人看守的情况下电烤箱处于工作状态。

2、应根据电烤箱的负载,准确选用连接烤箱的电线,严禁导线过载供电;一般大功率的烤箱宜采用单独的线路供电,并要装合适的开关和熔断器,以防不测。供电导线与烤箱的热元件之间的接线应牢固,并要有耐高温的绝缘材料保护。

3、应根据烘烤物件的性质,严格控制温度和时间,以免一次性烘烤时间过长,温渡过高,引起燃烧。另外,需要烘烤的可燃物件,应放在固定的支架上,不能直接与热原件接触;且烤箱内的固定支架应由非燃材料制成,支架上不宜放有易燃物。

4、电烤箱附近应保持清洁干净,不要堆放易燃易爆物质,以防遇高温发生燃烧。

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