烧制流程蒸米浆所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、铲勺。
主食菜谱蒸米浆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸米浆、蒸米粉\'蛋糕\'、蒸米粉肉，蒸米子元子，白菜牡蛎年糕汤。
（中华厨具网 建议，再次对43位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1634人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是43位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，蒸米浆做法
材料
上好新大米100g，冰糖1汤匙（15g），花生50g，白芝麻50g，核桃仁50g，各色果脯适量
做法
大米、花生洗干净，用纯净水1l泡20个小时。
用食品加工机将泡好的大米花生连同泡米水磨成米浆，用细砂网过滤后，按自己的口味加适量碾碎的冰糖充分溶解。（注：要是不在乎口感不那么细腻，不过滤也没什么不好的。）
米浆分装4碗，上旺火蒸30分钟，利用这段时间，可以把芝麻和核桃仁炒熟碾碎，把果脯切成细丝以及小丁。
蒸好的米浆，撒上核桃仁、芝麻末和果脯碎，就可上桌了。
小诀窍
传统的米浆做法，是使用小石磨磨出来的米浆，然后过滤而成的，口感和味道要好很多。
一定要用新鲜的“油性”比较大的米才好吃，泰国香米香归香，但是就是不好吃。
蒸米浆做法已被80人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱蒸米粉\'蛋糕\'做法
材料
喜欢做漂亮的蛋糕? 但是蛋糕里各种高热量的黄油,糖又让你望而却步吗? 给大家推荐一款韩国传统米糕,漂亮简单,但又不罪恶的! 材料如下:
做法
1：将4杯白粘米粉中放入少许盐,60ml水,用勺子搅拌,用手把中间凝结的米粉团搓开.然后过筛两次,使米粉更细.
2：加60ml白糖到过筛好的米粉中.搅拌均匀,然后再过筛一次.
3: 找一块纱布(透气),将准备好的米粉倒入一个镂空的容器中放在纱布上,并且将表面的米粉压平整.
4：将准备好的彩色水果轻轻放在米粉上
5：放入蒸格中,盖上盖子大火蒸30分钟左右即可.
enjoy!
蒸米粉\'蛋糕\'做法已被60人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱蒸米粉肉做法
材料
大米50克，五花肉250克，花椒少许，生抽15克，老抽8克，黄酒15克，白糖5克，盐3克，水20克左右
做法
1.大米加入花椒炒香
2.然后装入料理机中
3.打成粉
4.粉不用磨太细，有些口感会更好
5.然后准备肉，一定要五花肉，蒸出来才香
6.将肉皮上清理干净
7.切成薄片
8.切好的肉片备用
9.开始放调料
10.加入米粉
11.混合均匀
12.腌30分钟
13.然后将肉片向下，一片片码入碗中
14.因为米粉是干的，吸调料很快
蒸米粉肉做法已被39人烹饪过！
第四种：主食菜谱蒸米子元子做法
材料
主料：米子，胡萝卜
做法
1、米子中放胡萝卜粒、姜蒜末和香葱末。
2、加入少许盐。
3、加入少许生抽上色。
4、加入温开水调和。
蒸米子元子做法已被20人烹饪过！
第五种：主食菜谱白菜牡蛎年糕汤做法
材料
白菜··100克，牡蛎80克，年糕50克，姜2片
做法
1.把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，用水焯一下
2.水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后，放入白菜和年糕片，然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧。
小诀窍
此汤颜色清新，味道鲜美，白菜脆嫩，牡蛎鲜嫩，年糕软糯，营养丰富。
白菜牡蛎年糕汤做法已被89人烹饪过！
小编整理594位网友投稿材料与白菜牡蛎年糕汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：法式牡蛎浓汤
第二种：牡蛎汤头
第三种：味噌牡蛎烧
第四种：牡蛎涮涮锅
第五种：牛奶牡蛎锅
第六种：香葱炒牡蛎肉
第七种：培根捲牡蛎
第八种：牡蛎香菇盒
第九种：牡蛎风味煎饼
第十种：法式牡蛎浓汤
结合43位厨师推荐，再从894网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇八宝饭、人参营养饭、矿泉水冷面、久久长寿面、莲藕鲜虾饼
手擀面、脂油汤圆、豆花面、八宝青蟹饭
蘑菇香焖饭、豆豉鲮鱼饼、开阳白菜烩饭。
烹饪主食
