制作流程绿豆糯米粽子所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面条机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、豆浆机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。
主食菜谱绿豆糯米粽子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆糯米粽子、二米饭、红薯二米粥,红枣二米粥,山西二米粥。
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以下是11位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,绿豆糯米粽子做法
材料
糯米1000克 无皮绿豆400克 粽叶 马连草适量
做法
1 把糯米和无皮绿豆分别放到盆里,用凉水浸泡,大约6个小时即可
2 粽叶和马连草也放到水里泡软
3 把2-3片粽叶底部窝出一个角,然后放糯米,再放绿豆,再放一层糯米最后把粽叶最上部横着对过来,包住
4 用马连草把粽子捆扎
5 用电压力煲放水,没过粽子,煮1个小时
6 吃的时候去掉粽叶,用红糖熬成糖浆,用粽子蘸着吃
小诀窍
绿豆糯米粽子做法已被70人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱二米饭做法
材料
小米50克,标准米50克,清水200克。
做法
将小米、标准大米择净,洗淘干净,放入盆中,加水,上屉旺火蒸约40分钟即可出锅。
二米饭做法已被40人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱红薯二米粥做法
材料
黄瓤红薯,大米,小米
做法
正常做粥,加入红薯,开锅就可以喝了
红薯二米粥做法已被20人烹饪过!
第四种:主食菜谱红枣二米粥做法
材料
红枣 适量
做法
1.将大米小米分别淘洗干净
2.洗净的大米和小米放入电饭锅加足量的水泡上
3.挑选比较饱满圆实的红枣适量进行仔细清洗
4.将枣放入 电饭锅内
红枣二米粥做法已被89人烹饪过!
第五种:主食菜谱山西二米粥做法
材料
小米50克,大米10克,冷清水
做法
1.【小米的清洗过程】
2.小米和大米放在一个干净的碗中
3.向碗中倒入适量的冷清水
4.以没过碗里的小米为宜
5.用一根筷子按顺时针或者逆时针朝一个方向搅拌几次,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质
6.把水分连同漂浮的杂质一起倒掉,小米就洗好了
7.【小米的熬煮过程】
8.锅内放入足量的冷清水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开
9.洗好的小米放入锅中
山西二米粥做法已被59人烹饪过!
小编整理570位网友投稿材料与山西二米粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红枣糯米粽
第二种:【红枣黄米粽】
第三种:枇杷叶糯米粽
第四种:桂花红枣糯米粽
第五种:糯米粽香鸡
第六种:菌香翡翠西米粽
第七种:花粉枇杷叶糯米粽
第八种:枇杷叶糯米粽
第九种:黄米粽香鸡
第十种:茄汁牛腩糯米粽
结合11位厨师推荐,再从301网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉丁炸酱面、奶油干酪沙司、麻酱面、冰汁八宝饭、牡蛎蒸米饭
香菇八宝饭、矿泉水冷面、久久长寿面、莲藕鲜虾饼
手擀面、开阳白菜烩饭、人参营养饭。
烹饪主食










