烧制步骤山药桂圆炖甲鱼所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。

主食菜谱山药桂圆炖甲鱼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药桂圆炖甲鱼、山药桂圆蒸甲鱼、山药桂圆荔枝粥，山药桂圆炒牛肉，山药桂圆浆。

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以下是18位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：主食菜谱，山药桂圆炖甲鱼做法

材料

活甲鱼1只（约500克），生山药30克，桂圆肉20克。

做法

山药洗净切片。甲鱼宰杀，去头、爪及内脏，洗净，连甲带肉放入沙锅中，加水浸没甲鱼，放山药片、桂圆肉，大火烧开，改小火清炖至肉熟烂即可。

山药桂圆炖甲鱼做法已被88人烹饪制作过！

第二种：主食菜谱山药桂圆蒸甲鱼做法

材料

淮山药、桂圆肉各30克，甲鱼1只。

做法

甲鱼用热水烫死，切开洗净去内脏，连壳放入碗内，隔水共蒸熟，每日食用1剂。

山药桂圆蒸甲鱼做法已被47人烹制作饪过！味道还可以

第三种：主食菜谱山药桂圆荔枝粥做法

材料

鲜山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉15克，五味子3克，白糖20克，糯米150克。

做法

山药去皮洗净，切成薄片，与桂圆肉、荔枝肉、五味子一同放于锅内，加入淘洗干净的粳米，加水适量，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥，起锅时加入白糖即成。

山药桂圆荔枝粥做法已被27人烹饪过！

第四种：主食菜谱山药桂圆炒牛肉做法

材料

山药20克，桂圆肉25克，牛肉250克，西芹100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克。

做法

1、将山药研成细粉；桂圆肉去杂质，洗净；西芹洗净，切4厘米长的细丝；牛肉洗净，切4厘米长的细丝，姜切丝，葱切段。

山药桂圆炒牛肉做法已被96人烹饪过！

第五种：主食菜谱山药桂圆浆做法

材料

鲜生山药100克、桂圆肉15克、荔枝肉3～5个、五味子3克，白糖适量。

做法

取鲜生山药100克、桂圆肉15克、荔枝肉3～5个、五味子3克，白糖适量。先将生山药去皮切成薄片，与桂圆肉、荔枝肉、五味子同煮成浆汁，加入白糖，晨起或临睡前食用。

山药桂圆浆做法已被66人烹饪过！

小编整理599位网友投稿材料与山药桂圆浆相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：桂圆粥

第二种：三米桂圆粥

第三种：栗子桂圆粥

第四种：大枣桂圆粥

第五种：莲子桂圆粥

第六种：小麦大枣桂圆粥

第七种：小米桂圆粥

第八种：枣仁桂圆粥

第九种：小麦红枣桂圆粥

第十种：酸枣仁桂圆粥

结合18位厨师推荐，再从358网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

山药红枣粥、山药薏米红枣粥、落花生粥、珠玉二宝粥、山药粥

虎皮山药卷、萝卜糯米粥、白萝卜粥、清炖牛腩面

金银丝水饺、生煎萝卜饼、淮山芡实粥。

烹饪主食

相关厨具产品推荐： 炒灶、打荷台、豆浆机、炒锅、微波炉 、餐盘。