某省质监部门在全省范围内对家用燃气灶具进行抽查发现，１５％以上的嵌入式燃气灶具没有装置熄火维护装置这一重要的平安性装置。

根据２００５年底实施的家用燃气灶具》国家规范，嵌入式燃气灶要求必需加装熄火维护装置。

否则在意外熄火的情况下，燃气泄漏容易在厨柜内聚集，遇明火极易引发爆炸。

由于加装熄火维护装置会增加至少５０元的利息，企业为降低成本，往往不安装或安装虚假的熄火维护装置。专家提醒消费者在选购家用燃气灶时要注意以下几点：

首先鉴别灶具有无熄火维护装置。熄火维护装置一般为钢质感应针，一般装置在靠近小火盖火焰的位置，与脉冲点火器（红色）隔着火盖相对。

其次，确定家用燃气灶的燃气种类（气源）国燃气种类分为液化石油气、天然气和人工煤气三大类，千万不能选用与所用燃气种类不符的灶具，否则不但不能使用，而且会造成危险。

最后，家用燃气灶实行生产许可证制度，消费者在购买时应检查该产品是否标有生产许可证号码。

特别提醒，对蓄意隐瞒生产商的厂名，或含糊不清的燃气灶具，要特别引起注意，这些企业往往规模较小，产品质量难以保证。