烧制流程虾仁香菇饭所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、叉子、蒸笼。
主食菜谱虾仁香菇饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁香菇饭、蘑菇饭团、鲜菇饭,咖哩鲜菇饭糰,肉干什锦菇饭。
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以下是78位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,虾仁香菇饭做法
材料
米饭,虾仁,干香菇,葱,蚝油,盐,鸡精。
做法
1.把虾仁,香菇用水泡发.
2.把泡发虾仁和香菇切粒,葱切碎,备用.
虾仁香菇饭做法已被47人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱蘑菇饭团做法
材料
紫菜皮,白米饭,牛肉松,榨菜,火腿丁
做法
1.其实做法很简单,用白米饭包成适当大小饭团。
2.把饭团再用大小合适的紫菜皮包起来,然后再切上十字花刀,并在花刀处洒上一些肉松就好,看上去是不是有点像香菇呢?
小诀窍
我不太喜欢用果醋来给米饭调味,只是把温热的白米饭团,稍微握紧一些,然后在饭团上挖一个小洞,塞进去一些榨菜末和火腿末,再团圆;最后包上紫菜皮,切上花刀,撒上肉松。
蘑菇饭团做法已被96人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱鲜菇饭做法
材料
蓬莱米430公克,糯米50公克,帝王菇60公克,香菇60公克,柳松菇60公克,温水600cc,酱油18公克,味醂6公克,奶油20公克,盐3公克,酒10公克
做法
1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
2.糯米洗净,充分沥干水分,放入电锅中加温水,浸泡2小时备用。
鲜菇饭做法已被76人烹饪过!
第四种:主食菜谱咖哩鲜菇饭糰做法
材料
a.秀珍菇100公克,姜丝10公克,盐少许,胡椒粉少许,咖哩粉2公克,b.白饭适量,海苔适量,黑醋1大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙
做法
1.将所有调味料混合拌匀成酱汁,备用。
2.秀珍菇洗净沥干水份,与盐、胡椒粉、咖哩粉拌匀,备用。
咖哩鲜菇饭糰做法已被56人烹饪过!
第五种:主食菜谱肉干什锦菇饭做法
材料
糙米2杯,猪肉干150公克,金针菇60公克,灵芝菇100公克,鲜香菇60公克,水3杯,红葱油3大匙,盐1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙
做法
1.猪肉干切小片;金针菇切段、灵芝菇切小片、鲜香菇切片,一起放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。
2.糙米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水浸泡约30分钟,加入盐和红葱油,舖上作法1猪肉干片、金针菇段、灵芝菇片以及鲜香菇片,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。
肉干什锦菇饭做法已被15人烹饪过!
小编整理899位网友投稿材料与肉干什锦菇饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:综合菇饭
第二种:蘑菇饭
第三种:薏米蘑菇饭
第四种:意大利蘑菇饭risotto ai funghi
第五种:蘑菇饭
第六种:台式卤菇饭
第七种:奶香蘑菇饭
第八种:美式培根蘑菇饭
第九种:香菇火腿蒸鸡翅
第十种:香菇菜央
结合78位厨师推荐,再从978网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
翡翠菜饭、香料野米饭、椰汁芒果饭、雪笋菜饭、山药杂粮饭
高丽菜饭、咖哩鸡腿饭、梨子酱饭、酒酿水果饭
椰香饭、锅粑饭、坚果鸡丝饭。
烹饪主食










