炒制流程月见山药乌龙面所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、暖饭车、四门冰箱、切菜机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、调料瓶。
主食菜谱月见山药乌龙面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐月见山药乌龙面、日式月见冷面、月见沾酱，月见土司，月见鳗鱼军舰寿司。
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以下是90位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，月见山药乌龙面做法
材料
乌龙面1小包，海苔片1/4片，蛋黄1颗，山药泥少许，海苔粉少许，萝卜婴少许，煮汁a：400公克，味林30公克，酱油20公克，米酒5公克，盐1公克，煮汁b：2公克
做法
1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干备用。
月见山药乌龙面做法已被70人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱日式月见冷面做法
材料
山芋面80g，月见沾酱1小碗
做法
1.取一汤锅，待水煮至滚沸后放入山芋面烫熟捞起。
2.将作法1的山芋面泡冷水至冰凉捞起沥干备用。
3.取一盘，放上作法2的山芋面条，食用时沾上月见沾酱即可。
日式月见冷面做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱月见沾酱做法
材料
日本山药50g，蛋黄1颗，盐1/4匙，海苔丝少许
做法
1、用磨泥器将山药磨成泥状置碗中；
2、加入盐拌匀后放上蛋黄、撒上海苔丝即可。
月见沾酱做法已被19人烹饪过！
第四种：主食菜谱月见土司做法
材料
白土司4片，鹌鹑蛋4个，虾仁200公克，火腿末40公克，肥肉泥50公克，太白粉少许，蛋白1/2个，酒1/2小匙，盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙
做法
1.)土司先去边，每片先对半切成2片长方形后，再修切成菱形备用；鹌鹑蛋用水煮熟后去壳，对切成两半备用。
2.)虾仁洗净并拭干水份，先用刀剁成泥状，再加入肥肉泥及所有调味料拌至呈虾绒状。
月见土司做法已被78人烹饪过！
第五种：主食菜谱月见鳗鱼军舰寿司做法
材料
山药50公克，市售蒲烧鳗1/4条，鹌鹑蛋黄2个，寿司饭适量，海苔2条，青海苔粉少许
做法
1.将山药洗净、削皮，磨成泥备用。
2.将鳗鱼放入烤箱烤热，取出切小块备用。
3.手沾手醋，取适量寿司饭握捏成小椭圆形，围上海苔，将作法2的鳗鱼放在寿司饭上，再放入山药泥，最后取鹌鹑蛋黄摆在最上面，撒少许青海苔粉即可。
月见鳗鱼军舰寿司做法已被58人烹饪过！
小编整理981位网友投稿材料与月见鳗鱼军舰寿司相关菜谱10种 希望喜欢！
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