烹饪步骤起士烤香菇所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、叉子、夹盘器。
主食菜谱起士烤香菇烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐起士烤香菇、diy海鲜烤饭、味噌起士焗海鲜,起士海鲜千层面,虾仁蘑菇奶油锔烤饭。
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以下是56位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,起士烤香菇做法
材料
a.新鲜冬菇4朵,b.罐头鳀鱼2条,洋葱30g,蛋黄3个,动物性奶油10㏄,美乃滋2大匙,柠檬汁1/4茶匙,白酒15cc,黑胡椒粉适量,c.焗烤乳酪丝40g,帕玛森起士15g
做法
1.新鲜冬菇洗净,去蒂备用。
起士烤香菇做法已被36人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱diy海鲜烤饭做法
材料
红椒、洋葱、番茄、蒜头、鱼露、米、盐、黑椒、蛏子、文蛤、鲜贝、奶酪粉
做法
1、红椒、洋葱、番茄、蒜头切碎,加鱼露小火熬半小时,煮成浓汤。
2、再倒入米粒、少量盐和黑椒,搅动均匀,煮15分钟,把米煮到快熟。
3、另起锅,放两匙番红花油和少量盐,将大虾煎七成熟。
4、蛏子、文蛤、鲜贝放入鱼露中灼熟备用。
5、把蛏子、文蛤、鲜贝、大虾放煮好的米饭上,撒奶酪粉,预热烤箱,上下火230度,烤5分钟即可。
diy海鲜烤饭做法已被85人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱味噌起士焗海鲜做法
材料
鲷鱼肉50公克,鲜虾6只,透抽50公克,盐适量,胡椒粉适量,太白粉适量,巴西里末少许,味噌起士酱:1个,白味噌20公克,美乃滋20公克,起士丝15公克,马铃薯泥30公克
做法
1.将鲷鱼肉切片,撒上盐、胡椒粉,沾上薄薄的太白粉,放入滚水中汆烫,捞起沥干备用。
2.虾子去肠泥,放入滚水中汆烫2分钟取出,泡冷水冷却后,剥除头、壳,沥干备用。
3.透抽切成圆柱状,放入滚水中汆烫一下,使肉质收缩即可取出备用。
味噌起士焗海鲜做法已被10人烹饪过!
第四种:主食菜谱起士海鲜千层面做法
材料
a.千层面3片,b.鲷鱼肉60g,透抽40g,虾仁4只,淡菜1个,烟燻鲑鱼2片,橄榄油1大匙,大蒜碎10g,洋葱碎15g,白酒15㏄,c.白酱500㏄,d.菠菜10g,披萨用起士丝100g,莫札瑞拉起士50g,奶油10g,巴西里碎1茶匙,帕玛森起士粉适量
做法
1.取一锅将千层面煮至八分熟,捞起泡水备用。
2.鲷鱼肉、透抽切片备用。
3.以橄榄油炒香大蒜碎、洋葱碎,放入鲷鱼肉片、透抽片、虾仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少许白酱略煮备用。
起士海鲜千层面做法已被80人烹饪过!
第五种:主食菜谱虾仁蘑菇奶油锔烤饭做法
材料
生米1碗,洋葱半个,培根,虾仁,蘑菇,蒜末,奶油1小块,白酒半杯,黑椒粒,义大利调味料,马自拉起司
做法
1.将洋葱、培根切成细末备用。
2.备锅中小火融奶油,放进蒜末洋葱炒香,然后加入培根,炒约2分钟后加入虾仁、蘑菇、黑椒、义大利调味料、后下生米同炒,有点干加入白酒半杯呛锅再炒五分钟后加入水一碗,待滚后.倒入电子锅煮.(我用快速煮)。
3.把煮好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进烤箱烤约10分钟即可 (8分钟时撒上parsley.再推回去烤)。
虾仁蘑菇奶油锔烤饭做法已被60人烹饪过!
小编整理317位网友投稿材料与虾仁蘑菇奶油锔烤饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲑鱼烤饭糰
第二种:烤饭团
第三种:烤饭团
第四种:酱烤饭团
第五种:呛辣烤饭团
第六种:奶酪烤饭
第七种:鸡肉蘑菇奶汁烤饭
第八种:烤饭团
第九种:香喷喷的鸡肉蛋烤饭
第十种:香喷喷的鸡肉蛋烤饭
结合56位厨师推荐,再从736网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酱爆三鲜面、螺肉香菇饭、什锦海鲜盖饭、五彩花枝盖饭、海鲜五榖焗饭
素香烩饭、香菇素肉饭、素瓜仔肉饭、芝麻豆皮饭糰
黄金油饭捲、八宝饭、香椿素肉饭。
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