炒制步骤松坂猪肉饭糰所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、开水器、水果刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱松坂猪肉饭糰烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐松坂猪肉饭糰、酥炸里肌饭糰、照烧鸡腿饭糰,鸭赏九层塔饭糰,炸鲔鱼饭糰。
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以下是91位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,松坂猪肉饭糰做法
材料
a.松坂猪肉100公克,盐少许,白胡椒粉少许,柠檬汁适量,b.白饭适量,海苔适量
做法
1.松坂猪肉切成约3×7公分薄片状,再撒上盐与白胡椒粉调味,备用。
松坂猪肉饭糰做法已被60人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱酥炸里肌饭糰做法
材料
a.里肌肉3条,盐少许,胡椒粉少许,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,b.白饭适量,海苔3片
做法
1.里肌肉条撒上少许的盐与胡椒粉调味,再依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉,放入180℃的油锅中以中火炸熟成金黄酥脆状,再捞起沥干油份、切段备用。
2.取1条作法1的里肌肉条包入白饭中捏紧成饭糰,再裹上海苔即可,此材料份量可包成3份
酥炸里肌饭糰做法已被40人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱照烧鸡腿饭糰做法
材料
a.去骨鸡腿肉150公克,七味粉适量,b.白饭适量,海苔适量,酱油1大匙,味醂1/2大匙,米酒1大匙,蜂蜜1大匙
做法
1.将所有调味料混合拌匀,成照烧酱汁,备用。
2.去骨鸡腿肉洗净擦干、切小块状,备用。
3.热油锅,放入作法2的鸡腿肉块煎至肉质收缩后,盛起备用。
照烧鸡腿饭糰做法已被10人烹饪过!
第四种:主食菜谱鸭赏九层塔饭糰做法
材料
a.鸭赏100公克,九层塔适量,姜丝10公克,b.白饭适量,海苔适量
做法
1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干;九层塔洗净切段,备用。
鸭赏九层塔饭糰做法已被79人烹饪过!
第五种:主食菜谱炸鲔鱼饭糰做法
材料
隔夜饭1碗,鸡蛋1个,罐装鲔鱼1/3罐,面包粉适量,三岛香松适量
做法
1.隔夜饭先蒸热后备用。
2.将蛋放入碗中打散后备用。
3.罐装鲔鱼取出沥干,放入大碗中以汤匙搅散后,再加入作法1中的隔夜饭拌匀,并趁热捏成球状。
4.将作法3中捏好的饭团依序沾裹上作法2的蛋汁和面包粉后备用。
5.热油锅,倒入适量的油烧热至180℃时,放入作法4的饭团炸至呈金黄色,捞起沥油后再撒上三岛香松即可。
炸鲔鱼饭糰做法已被59人烹饪过!
小编整理912位网友投稿材料与炸鲔鱼饭糰相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆干小鱼饭糰
第二种:日式鲔鱼沙拉饭糰
第三种:甜不辣饭糰
第四种:鲑鱼烤饭糰
第五种:吻仔鱼饭糰
第六种:鲔鱼饭糰
第七种:紫苏鲑鱼饭糰
第八种:吻仔鱼饭糰
第九种:盐烤鲑鱼饭糰
第十种:咸鱼鸡粒饭糰
结合91位厨师推荐,再从311网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海苔紫苏饭糰、水果咖哩饭、薏仁莲子粥、毛豆银杏饭、栗香饭
椒盐四季豆、腊八粥、健康杂粮米甜粥、栗子加钙饭
八宝养生饭、坚果杂粮饭、纳豆山药寿司卷。
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