制作方法人蔘鸡粿仔条所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、微波炉、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、切菜器。
主食菜谱人蔘鸡粿仔条烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐人蔘鸡粿仔条、韩国蔘鸡汤、山药蔘鸡膳,人蔘枸杞鸡汤,人蔘水泡菜。
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以下是36位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,人蔘鸡粿仔条做法
材料
人蔘鸡调理包1包,粿仔条180克
做法
1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入人蔘鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火。
2.将作法1的调理包拆开倒入另一锅中,以大火煮至滚熟备用。
人蔘鸡粿仔条做法已被85人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱韩国蔘鸡汤做法
材料
鸡腿2只,糯米1杯,红枣8颗,栗子8颗,蔘鬚1两,大蒜8瓣,白果8颗,水适量,盐少许
做法
(1)将鸡腿洗净备用,糯米洗净后泡水2小时备用。
(2)将所有材料放入炖锅内,加入水至盖过材料。
(3)用保鲜膜将炖锅口封住,以隔水加热炖煮约2小时,最后再用少许盐调味即可。
韩国蔘鸡汤做法已被65人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱山药蔘鸡膳做法
材料
a.土鸡1只,山药2斤,b.人蔘1钱,当归2斤,生杞1钱,枸杞1钱,红枣2两,米酒1/2杯,盐少许
做法
1.将土鸡、山药洗净后,切块备用。
2.将土鸡与所有材料b放入锅中蒸25分钟,最后放入山药续蒸10分钟即可。
山药蔘鸡膳做法已被34人烹饪过!
第四种:主食菜谱人蔘枸杞鸡汤做法
材料
土鸡1500公克,姜片15公克,保鲜膜1大张,药材:2只,枸杞20公克,红枣20公克,盐2茶匙,米酒3大匙
做法
1.把土鸡用滚水汆烫5分钟后捞起,用清水沖洗去血水脏污,沥干后放入电锅内锅中备用。
人蔘枸杞鸡汤做法已被94人烹饪过!
第五种:主食菜谱人蔘水泡菜做法
材料
1.白萝卜2条,小黄瓜5条,红萝卜1条,大白菜1/2颗,2.芹菜1把,葱段5支,蒜末10粒,人蔘鬚1束,盐1/3杯,水6杯,糖适量
做法
(1)将材料(1)洗净沥干,白萝卜切块,小黄瓜、红萝卜切片,用盐腌过后再加入5杯水。
(2)人蔘鬚洗净后用1杯水浸泡备用。
(3)将芹菜、葱、蒜分别洗净沥干切好,加入上述材料及糖一起混合均匀,冷藏腌泡3天以上入味即可,约可保存1~2週。
人蔘水泡菜做法已被63人烹饪过!
小编整理207位网友投稿材料与人蔘水泡菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海南鸡饭
第二种:印式咖喱鸡饭
第三种:栗子鸡饭
第四种:日式照烧鸡饭
第五种:海南鸡饭
第六种:日式咖喱鸡饭
第七种:简易版咖喱鸡饭
第八种:咖喱鸡饭
第九种:海南鸡饭
第十种:干咖哩鸡饭
结合36位厨师推荐,再从506网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
比亚尼鸡肉饭、咖哩鸡椰浆饭、干咖哩鸡饭、坦都里烤鸡黄姜饭、缅甸咖哩鸡饭
凤梨咖哩鸡饭、烤羊膝饭、香草烤羊排饭、新疆烤羊肉串饭
羊肉麻油饭、蒜味羊排烤肉饭、优格咖哩鸡饭。
烹饪主食
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