烧制方法黑木耳粥所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、调料瓶。
主食菜谱黑木耳粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑木耳粥、玉竹木耳粥、白木耳粥,香菇木耳粥,玉米木耳粥。
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以下是97位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,黑木耳粥做法
材料
黑木耳5克,红枣5枚,粳米100克,冰糖适量。
做法
将黑木耳放入温水中泡发,摘去蒂,除去杂质,将黑木耳撕成瓣,放入锅内。粳米淘洗干净,红枣冲洗干净,一并放入锅内,加水适量煮粥。将锅置武火烧沸,移文火炖熬黑木耳极烂,加入冰糖即成。分次服用。
黑木耳粥做法已被67人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱玉竹木耳粥做法
材料
玉竹15克,白木耳5克,大枣5个,粳米100克,冰糖适量。
做法
将银耳放入温水中泡发,除去杂质,撕成瓣状;将玉竹、粳米淘洗干净;大枣洗净去核;一同放入砂锅内,加水适量,骨武火上烧开,移文火上炖熟,至银耳熟烂,粳米成粥后,加入冰糖汁即成。
玉竹木耳粥做法已被26人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱白木耳粥做法
材料
白木耳5-10克,粳米60-100克,大枣3-5个,冰糖适量。
做法
先将银耳浸泡半天,然后加入粳米和大枣(去核),同煮成粥,待粥将熟时,加入冰糖,稍煮即成。
白木耳粥做法已被96人烹饪过!
第四种:主食菜谱香菇木耳粥做法
材料
香菇15克,黑木耳12克,猪瘦肉50克,粳米100克。
做法
1.先将香菇、黑木耳用清水浸软,去杂质,然后用剪刀剪去蒂脚,洗净,切成细丝备用。
2.将鲜猪瘦肉洗净,切成瘦肉丝,加入生粉适量、味粉(食盐)、酱油少量,腌制15~20分钟。
3.粳米用清水洗净,去除米尘。4.先把粳米、备好的香菇、黑木耳,同放入沙锅内,加进适量清水,先用武火煮沸后,再用文火煮成稀粥。待粥将煮成时,加进已腌制好的猪瘦肉丝,煮5~6分钟。煮熟后,调味,待温食用。香菇丝、黑木耳丝、猪瘦肉丝与粥一起食用。可作为主食,随量食用。注意事项:1.本粥药材的用量为一个人的用量。
香菇木耳粥做法已被76人烹饪过!
第五种:主食菜谱玉米木耳粥做法
材料
玉米粒150克,黑木耳15克,精盐适量。
做法
黑木耳用冷水浸软撕碎。玉米粒用压力锅加水800毫升煮至酥烂时,改用普通锅,放入木耳同煮成粥,下精盐调味即成。
玉米木耳粥做法已被35人烹饪过!
小编整理789位网友投稿材料与玉米木耳粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:大枣黑木耳粥
第二种:芝麻木耳粥
第三种:核桃木耳粥
第四种:黑白木耳粥
第五种:黑木耳粥
第六种:南瓜银耳粥
第七种:滋养双耳粥
第八种:紫薯银耳粥
第九种:百合银耳粥
第十种:银耳粥
结合97位厨师推荐,再从308网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
胡萝卜粥、枸杞粥、栗子粥、梨子粥、百合杏仁粥
赤小豆粥、莲米粥、菊花粥、南瓜香肠焖饭
咖喱鸡饭、皮蛋烧鸭粥、红枣糯米粥。
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