炒制步骤薏仁绿豆大麦粥所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、夹盘器。
主食菜谱薏仁绿豆大麦粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薏仁绿豆大麦粥、冬瓜薏米大骨汤、[红糖小米大枣粥],小米大米粥,薏米大枣粥。
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以下是11位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,薏仁绿豆大麦粥做法
材料
大米,薏仁,绿豆,大麦仁
做法
1.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时,然后入锅熬煮,直到绿豆皮开始脱落。
2.放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。(我是用电饭锅熬煮的,所以不用看火,偶尔搅动一下就可以)。
3.可以适量放入一些红枣、枸杞等,注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿,否则最后大米熟了,可是其他三种料还有硬心。
薏仁绿豆大麦粥做法已被81人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱冬瓜薏米大骨汤做法
材料
猪骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,葱2根,八角1/4朵,砂锅1个
做法
1.薏米提前浸泡4个小时;
2.猪骨洗净,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨;
3.倒掉血水,重新放入骨头,倒开水,水量看个人喜好,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火 炖煮;
4.炖2小时左右,吃前放冬瓜片,炖烂即可。
冬瓜薏米大骨汤做法已被61人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱[红糖小米大枣粥]做法
材料
小米50克,大枣5粒,枸杞5粒,红糖适量
做法
1)小米清洗,红枣清洗去核切小片。
2)备好的材料倒入电压力锅中,按煮粥档。
3)煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
[红糖小米大枣粥]做法已被30人烹饪过!
第四种:主食菜谱小米大米粥做法
材料
小米100克,大米50克
做法
1.小米和大米洗净。
2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米
3.大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。
4.等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。
小米大米粥做法已被10人烹饪过!
第五种:主食菜谱薏米大枣粥做法
材料
薏米60克,大枣12克。
做法
薏米加适量水,煮烂成粥。大枣去皮、核,煮熟入粥中即可。
薏米大枣粥做法已被70人烹饪过!
小编整理350位网友投稿材料与薏米大枣粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冬瓜薏米大骨汤
第二种:鳎米大烤
第三种:小麦粳米大枣粥
第四种:绿豆薏米大肠煲
第五种:花生米大枣红烧猪蹄
第六种:糯米大枣羊骨粥
第七种:糯米大枣粥
第八种:莲藕花生薏米大骨汤
第九种:莲藕玉米大骨煲
第十种:小米大米粥
结合11位厨师推荐,再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
五彩蝴蝶面、起司焗饭、利用电饭煲做酸奶、山药粥、羊肉煎鸡双拼饭
鸡蛋粥、苹果西米粥、“千菜菇”野菜粥。
烹饪主食










