制作流程芹菜胡萝卜拌面所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、勺子、蒸笼。
主食菜谱芹菜胡萝卜拌面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芹菜胡萝卜拌面、芹菜胡萝卜碎、低糖蔬果汁（芹菜胡萝卜苹果汁），芹菜胡萝卜腐竹，白菜胡萝卜饺。
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以下是41位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，芹菜胡萝卜拌面做法
材料
芹菜适量胡萝卜适量面粉适量蒜片 适量干辣椒 适量盐 适量
做法
1. 芹菜洗净，沥干水份切小段；胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝。 2. 用芹菜与胡萝卜混合，加入适量的面粉拌匀。 3. 在笼屉中铺上干净的布，将拌好的菜倒在上面，中间留空，上锅蒸制。上气后8分钟左右即可。 4. 蒸好后，将蒸好的拌面菜倒入干净的盆中，加适量盐调匀。 5. 开火，锅中倒入适量的油，将蒜片与干辣椒炒香。 6. 炒香后，趁热将油浇在蒸好的拌面菜上，搅拌均匀即可开吃。 7. 成品图，很香的，即可当饭也可当菜。
芹菜胡萝卜拌面做法小贴士
记得芹菜一定要沥干水份，不然做出来的会粘。
芹菜胡萝卜拌面做法已被21人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱芹菜胡萝卜碎做法
材料
芹菜，胡萝卜，盐，生抽
做法
1、芹菜洗净，摘掉叶子（待用），切成丁；胡萝卜切碎。
2、锅烧热，倒少许油，下胡萝卜碎炒香。
3、加盐和生抽调味。
4、最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。
小诀窍
喜欢吃辣的童鞋，在爆锅时可加小红辣椒。
芹菜胡萝卜碎做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱低糖蔬果汁（芹菜胡萝卜苹果汁）做法
材料
西芹1/2根、苹果1个、胡萝卜1/2根
做法
1. 西芹洗净切段，苹果和胡萝卜洗净切块；
低糖蔬果汁（芹菜胡萝卜苹果汁）做法已被50人烹饪过！
第四种：主食菜谱芹菜胡萝卜腐竹做法
材料
芹菜200克，胡萝卜、腐竹少许，芝麻油、盐、醋、糖、特鲜酱油适量。
做法
1、芹菜洗净切末，胡萝卜切丁，腐竹泡发切小段。
芹菜胡萝卜腐竹做法已被30人烹饪过！
第五种：主食菜谱白菜胡萝卜饺做法
材料
此饺为利用胡萝卜原色所
做法
材料
鲜肉馅占1／2，白菜、葱、姜占1／2
鲜肉馅150克、白菜1000克、葱花15克、姜末15克
调味料
盐
做法
1、白菜切丝。
2、再将白菜丝切末、加盐后略腌。
3、将白菜揉瘪，将腌过的白菜末用水漂洗。
4、挤干放入另一盛器内加入葱花、姜末。
5、放入150克鲜肉馅。
6、将之拌匀即成白菜馅。
小诀窍
特点
饺色鲜艳，白菜甘嫩，馅香多汁
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胡萝卜饺皮的做法
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供您参考：
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白菜胡萝卜饺做法已被19人烹饪过！
小编整理253位网友投稿材料与白菜胡萝卜饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑木耳白菜胡萝卜
第二种：白菜胡萝卜饮
第三种：荠菜胡萝卜汁
第四种：甜菜胡萝卜汁
第五种：油菜胡萝卜汁
第六种：辣白菜胡萝卜炒蛋
第七种：鸡肉炒白菜胡萝卜丝
第八种：包菜胡萝卜苹果汁
第九种：香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺
第十种：菠菜胡萝卜丝
结合41位厨师推荐，再从772网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜蔬牛肉饭、糯香玉米粥、空心菜粥、营养糙米大麦粥、五彩蝴蝶面
起司焗饭、山药粥、羊肉煎鸡双拼饭、牛肉土豆咖喱饭
“千菜菇”野菜粥、生滚肉丸粥、利用电饭煲做酸奶。
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