烧制步骤香菇瘦肉汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排气扇、净水器(净水处理设备)、多用刀、勺子、削皮器。
主食菜谱香菇瘦肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇瘦肉汤、平菇瘦肉汤、香菇瘦肉锅,丝瓜平菇瘦肉汤,蘑菇瘦肉豆腐羹。
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以下是35位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,香菇瘦肉汤做法
材料
香菇50克,瘦肉250克,姜1片,盐适量
做法
1.香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水
香菇瘦肉汤做法已被94人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱平菇瘦肉汤做法
材料
平菇2两,瘦肉3两,葱2颗,姜少许,盐,胡椒粉,油,水3碗,鸡精
做法
1.瘦肉切片,加盐,胡椒粉拌匀备用.葱切成段。
2.平菇去掉蒂部,洗干净,要注意把背面的细沙冲洗干净.然后撕成小块。
3.锅烧热后,倒点油,把姜爆香后,往锅里加3碗水.水烧开后,把瘦肉锅烧热后,倒点油,把姜爆香后,往锅里加3碗水.水烧开后,把瘦肉再煮3-5分钟,然后把葱段放进去,最后放盐和鸡精就可以盛起来了。
平菇瘦肉汤做法已被74人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱香菇瘦肉锅做法
材料
主料:香菇5朵,前腿瘦肉300克,粉丝2把,菜花1/4棵,甜豆5片,蛋1个,姜片3片,香菜1棵。盐2茶匙,胡椒粉少许。
做法
1香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。
香菇瘦肉锅做法已被43人烹饪过!
第四种:主食菜谱丝瓜平菇瘦肉汤做法
材料
用料瘦肉150克,鲜平菇200克,丝瓜250克,鸡汤750克,姜片、精盐、味精、酱油、料酒、湿淀粉各适量。
做法
1、平菇去皮洗净。丝瓜洗净,切成厚片。
2、瘦肉洗净切片。
3、将鸡汤倒入汤锅内烧开,下平菇、丝瓜片、肉片、姜片,加酱油、料酒、味精,大火煮沸10分钟后调入精盐,以湿淀粉勾芡即可。
丝瓜平菇瘦肉汤做法已被23人烹饪过!
第五种:主食菜谱蘑菇瘦肉豆腐羹做法
材料
蘑菇100克,瘦猪肉100克,豆腐250克,胡萝卜10克,精盐、香油、湿淀粉、味精、青葱、蒜末各适量。
做法
蘑菇洗净后对面切开。瘦猪肉洗净切成片。胡萝卜洗净切成片。豆腐用水漂净切成块。锅内香油烧熟后,加入葱、蒜束煸出香味,入瘦猪肉、蘑菇炒约5分钟,入盐、上汤,推入豆腐、胡萝卜。烧开约10分钟,用湿淀粉勾芡,最后撒入葱花、味精即成。本膳味美色佳,可单用或佐餐服用。注意事项:上为一人一日量,早晚尽服。专家叮咛;湿热痰滞内蕴者不宜多食;胡萝卜过食后会引起黄皮病,全身皮肤黄染,故不宜多食。
蘑菇瘦肉豆腐羹做法已被93人烹饪过!
小编整理376位网友投稿材料与蘑菇瘦肉豆腐羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:丝瓜蘑菇瘦肉汤
第二种:虫草冬菇瘦肉汤
第三种:猴头菇瘦肉蛋汤
第四种:豆腐冬菇瘦肉汤
第五种:草菇瘦肉汤
第六种:胡萝卜香菇瘦肉汤
第七种:蘑菇瘦猪肉汤
第八种:diy玉米土豆蘑菇瘦身汤
第九种:花菇排骨
第十种:浓汤煨板栗花菇
结合35位厨师推荐,再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
枣香鳝丝饭、芹菜胡萝卜粥、鲜蔬牛肉饭、糯香玉米粥、空心菜粥
营养糙米大麦粥、起司焗饭、利用电饭煲做酸奶、山药粥
羊肉煎鸡双拼饭、牛肉土豆咖喱饭、五彩蝴蝶面。
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