烧制方法迷你玉米咸蛋挞所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、制冰机、切片机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
主食菜谱迷你玉米咸蛋挞烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷你玉米咸蛋挞、迷你玉米咸蛋挞、鲜肉鸡蛋烤饼，番茄牛肉鸡蛋面，虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋。
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以下是65位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，迷你玉米咸蛋挞做法
材料
材料：火腿粒或培根肉切碎1杯炒熟，碎玉米罐头325g一盒，半杯碎芝士，半杯鲜浓奶油，鸡蛋一个，葱2根切碎，酥皮（puff pastry）两张
做法
烤箱预热180摄氏度，将所有的馅料混和加点白胡椒和鸡粉调味，芝士和玉米罐头已经有盐了，所以不用另外加盐。酥皮切成直径10cm的圆皮放在涂过黄油的烤盘里，用勺子舀些馅料放到酥皮上，不要太满，因馅料受热后会膨胀。烤12-15分钟至馅料熟了酥皮金黄即可。
迷你玉米咸蛋挞做法已被24人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱迷你玉米咸蛋挞做法
材料
材料：火腿粒或培根肉切碎1杯炒熟，碎玉米罐头325g一盒，半杯碎芝士，半杯鲜浓奶油，鸡蛋一个，葱2根切碎，酥皮（puff pastry）两张
做法
烤箱预热180摄氏度，将所有的馅料混和加点白胡椒和鸡粉调味，芝士和玉米罐头已经有盐了，所以不用另外加盐。酥皮切成直径10cm的圆皮放在涂过黄油的烤盘里，用勺子舀些馅料放到酥皮上，不要太满，因馅料受热后会膨胀。烤12-15分钟至馅料熟了酥皮金黄即可。
迷你玉米咸蛋挞做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱鲜肉鸡蛋烤饼做法
材料
高筋面2杯，全脂奶粉0.5杯，黄油25克，酵母粉10克，盐0.5小匙，红糖2小匙，牛奶250毫升，鸡蛋2个，蒜头2个，瘦肉100克，香葱适量，香油适量，椒盐适量
做法
1.做面饼的所有材料倒入面包桶，启动面包机的和面、发面程序。（没有面包机的，就把全部材料和在一起，手工和成面团儿，然后放在温暖湿润的地方，让它发酵两个小时）。
2.瘦肉切小块，蒜头拍扁，和在一起剁成肉泥（这样做可以使肉末充分吃进蒜的香味）。
3.把蒜肉泥装入碗中，加入适量椒盐粉，和少许香油，搅拌均匀，待用。
4.香葱洗净，抹干水份，切成葱花儿，拌上香油，待用。
5.蒜肉末和香油香葱倒在一起，再次搅拌均匀，成为主馅料。
6.把发酵好的面团再次揉透，然后分割成基若干个大小相等的面剂子，上面洒上生面粉。
7.把面剂子揉压成小面团，然后用面杖擀成约一公分厚的薄饼；接着用小刷子沾上调好的蒜肉香葱泥，均匀地刷在面饼表层。
鲜肉鸡蛋烤饼做法已被53人烹饪过！
第四种：主食菜谱番茄牛肉鸡蛋面做法
材料
面粉，番茄，牛肉，鸡蛋，葱，葱，蒜，香菜，青蒜
做法
1.面粉按人口份和制，一般一个鸡蛋量的面可以下两碗面条。
2.牛肉。
3.香菜、番茄、葱。
4.鸡蛋、大蒜、生姜。
5.鸡蛋加入少许食用盐搅散，盐的多少不像西点制作严格，多一点少一点，不影响制作效果。
6.将面粉加入，和成稍微硬一点的面团，把面团揉光，醒的时间也没什么特别严格的标准，最少十分钟以上，长的时候放置一两天也不要紧。
7.醒好的面团在案板上继续揉一会，增加面的韧性，这样制作出来的面条筋道口感好。然后用小擀杖把面团擀开。没有直接用大的擀问题也不大，主要是初期擀的时候，面皮小，小的工具使用起来顺手些。
8.慢慢擀制成需要面条的薄厚状态即可。
9.将擀好的面皮卷在擀面杖上，前后的推移着折叠下来。
10.将折叠好的面皮从中间一斩两段。
11.将截好的面皮摞在一起。
12.一只手放在面皮上，另一只手拿刀，快速的将面条切好，这样不至于将面条压在一起，也可以保持均匀的力与面条宽窄距离。
13.将手指穿过面条的第一层拉开第一层的面条。
14.然后提起来，面条就可以均匀的排开了，将切好的面条备用。
15.牛肉切薄片，经过冷冻的牛肉不但容易切成，而且组织吃起来口感好，建议提前冷冻一下再用。
16.番茄切块或者片，随意。葱用刀斜切段，姜切丝，蒜剁碎粒。
17.炒锅放油，爆香蒜粒后，下入牛肉片翻炒变色。
18.加入葱姜与番茄翻炒，边炒边把番茄压碎成汁，加入食盐、十三香、蚝油、生抽翻炒均匀。
19.加入人口所需的水，烧开。
20.下入面条。
21.面条下锅煮制的时间里，准备青蒜和香菜，今年养的水蒜苗，可以开始割着吃了。
22.将割下的青蒜和香菜切段备用。
23.下面的锅滚开的时候，关火，放入少许味精，胡椒粉和香油，然后把切好的青蒜和香菜撒入锅中，用勺子搅拌均匀即可。
24.装碗即可食用。
番茄牛肉鸡蛋面做法已被33人烹饪过！
第五种：主食菜谱虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋做法
材料
熟鸡蛋3个，，土豆1个，鱼丸数个，，鸡胸1块，，咖喱固体料2小块（材料多的话可以放4块
做法
1.1.我用的是德清源的鸡蛋，比较均匀，超市买的也干净。2.蒸蛋器内倒入适量的水。3.在鸡蛋大头的一方扎个小孔，盖上盖子蒸熟。
2.4.准备的材料，土豆切大一点的丁，熟鸡蛋剥掉壳，鱼丸化冰，鸡胸切丁倒入少许盐，白胡椒粉，生粉，料酒腌制15分钟。 5.锅中倒入适量的油，先把鸡丁过油炒变色捞出备用，再点锅倒少量油，煸炒一下土豆
3.6.然后下入鱼丸大火翻炒，在下入之前炒过的鸡肉翻炒均匀。7.倒入适量的鸡汤（水）稍事略煮一会后。8.小火放入咖喱块，把咖喱块煮化。
4.9.大火翻炒后不用放任何调料出锅。如果放的水稍多，可以大火多炒一会，把水分炒干。
虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋做法已被13人烹饪过！
小编整理346位网友投稿材料与虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：日本式烟肉鸡蛋煎饼
第二种：烟肉鸡蛋生菜沙拉
第三种：猪肉鸡蛋面
第四种：腊肉鸡丁
第五种：蚌肉鸡汤浸凉瓜青
第六种：陈皮焖乌肉鸡
第七种：鸡肉鸡蛋粥
第八种：椰子肉鸡肉蒸糯米饭
第九种：蛤蜊肉鸡蛋炒饭
第十种：电饭煲牛肉鸡蛋饭
结合65位厨师推荐，再从875网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
核桃粥、紫玉米葡萄干马德琳玛芬、牛肉蛋花粥、提子玉米麦芽糕、年夜饭之大元宝
蜜汁鸭腿杂粮饭、花椒肉焖饭、五谷丰登杂粮饭、蚝油蘑菇
土豆饭、香菇香肠裙带菜菜饭、补血红豆饭。
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