制作方法山楂枸杞子兔肉汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、蒸笼。
主食菜谱山楂枸杞子兔肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山楂枸杞子兔肉汤、山楂枸杞煮牛肉、黑芝麻枸杞米糕,山楂膏——注意不是山楂糕哦,三七山楂粟米粥。
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以下是28位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,山楂枸杞子兔肉汤做法
材料
山楂子30克,枸杞15克,兔肉500克,淮山药30克,红枣4个。
做法
将枸杞子、山楂、淮山药、红枣(去核)洗净;将兔肉洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,炆火煲2-3小时,调味即成。随量食肉饮汤,每日一剂。
山楂枸杞子兔肉汤做法已被77人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱山楂枸杞煮牛肉做法
材料
山楂15克,枸杞子12克,牛肉200克,胡萝卜100克,姜5克,葱10克,素油50克,盐3克。
做法
(1)、把山楂洗净,去核切片;枸杞子洗净去杂质;牛肉洗净切成4厘米见方的块;胡萝卜洗净切成3厘米见方的块;姜切片,葱切段。
(2)、把炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时加入姜、葱爆香,下入牛肉、胡萝卜、山楂、枸杞子、盐,再加清水400毫升,用文火煮1小时即成。
山楂枸杞煮牛肉做法已被57人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱黑芝麻枸杞米糕做法
材料
大米250克 ,面粉100克 ,糖粉50克,酵母2克,黑芝麻适量,枸杞适量
做法
1. 大米250克浸泡过夜
2. 沥干后加入125g清水
3. 分三次搅打
4. 打成有小渣渣的米浆
5. 取一半米浆微微烫热
6. 将生米浆倒入
7. 充分拌匀
8. 加入100克过筛后的面粉
9. 轻轻拌匀
10. 加入适量凉水调匀
11. 加入50克糖分和2克酵母依次拌匀
12. 倒入抹油的模具中,撒上黑芝麻,中间摆上枸杞
13. 入装有热水的锅中,盖上盖子静置40分钟
黑芝麻枸杞米糕做法已被37人烹饪过!
第四种:主食菜谱山楂膏——注意不是山楂糕哦做法
材料
山楂、啫喱粉、水、冰糖
做法
1、一斤山楂洗净,切半,去掉内核。
2、榨汁机榨汁绞碎,同时把炸出的汁和打碎的果肉再和在一起,加少量的水,中火煮(注意用不锈钢锅或者砂锅,不能用铁锅。另外,不要加锅盖,否则颜色不好看)。
3、煮到粘稠、软烂,再倒入两大把冰糖,煮到冰糖化开。
山楂膏——注意不是山楂糕哦做法已被86人烹饪过!
第五种:主食菜谱三七山楂粟米粥做法
材料
三七3克,山楂(连核)30克,粟米100克。
做法
三七洗净,晒干或烘干,研成极细末,备用。山楂洗净,切成薄片,待用。粟米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,加入山楂片,改用小火煨煮至粟米酥烂,待粥粘稠时,调入三七粉,拌和均匀即成。
三七山楂粟米粥做法已被66人烹饪过!
小编整理139位网友投稿材料与三七山楂粟米粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山楂炭米粥
第二种:山楂薏米粥
第三种:枸杞山楂煲海螺
第四种:枸杞粳米粥
第五种:枸杞双仁小米粥
第六种:人参枸杞子粟米粥
第七种:枸杞子糯米粥
第八种:枸杞百合糯米粥
第九种:枸杞粳米粥
第十种:枸杞糯米粥
结合28位厨师推荐,再从438网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
无碳水化合物的油梨鸡蛋寿司、海鲜烩饭、土豆咖喱鸡盖浇饭、茄汁海鲜泡饭、小米枸杞安神粥
猪肝粥、饭团便当、日式照烧鸡饭、淡淡清香豌豆饭
台式卤肉饭、培根土豆饭、咖喱猪排饭。
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