炒制方法豌豆糯米饭所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、菜品展示柜、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、磨刀器。
主食菜谱豌豆糯米饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豌豆糯米饭、瑶柱虾米焖冬瓜、海米焖竹笋,家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭,苡米苕实绿豆糯米粥。
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以下是75位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,豌豆糯米饭做法
材料
糯米,新鲜豌豆粒,春笋,新鲜香菇,咸肉
做法
1.糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净
2.起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味
3.倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟
4.再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干
豌豆糯米饭做法已被55人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱瑶柱虾米焖冬瓜做法
材料
冬瓜1斤,瑶柱适量,虾米适量,蒜末适量,干贝汁适量,蚝油适量
做法
1.冬瓜去皮洗净后切块;瑶柱及虾米洗净后用清水浸软。
2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入瑶柱和虾米炒香后加入冬瓜。
3.炒香后加入适量水、干贝汁、蚝油,然后盖上锅盖焖到冬瓜淋即可。
瑶柱虾米焖冬瓜做法已被24人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱海米焖竹笋做法
材料
烹制材料三人份
做法
1、冬笋洗净,切成滚刀块;海米洗净,用温水浸泡至软,捞起沥干水。
2、烧热1碗油,放入冬笋块,以中火炸3~4分钟,炸至微黄色,捞起用厨房纸吸干余油。
3、烧热2汤匙油,炒香姜丝,放入海米炒至香气四溢。
4、倒入冬笋拌炒均匀,淋入1/2杯清鸡汤搅匀。
海米焖竹笋做法已被83人烹饪过!
第四种:主食菜谱家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭做法
材料
大米 腊肠 冬菇 芥菜
做法
1)腊肠切薄片,冬菇泡软切丝,芥菜洗净切末,备用。
2)大米淘洗干净,注比平时多一点水加一点盐,像平时一样煲饭。
3)当饭表面的水要开始收干的时候。
4)就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。
5)再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。
(冬菇事先下锅炒8分熟)
6)加入适量的酱油,香油,盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。
家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭做法已被63人烹饪过!
第五种:主食菜谱苡米苕实绿豆糯米粥做法
材料
糯米,绿豆,苡米,苕实
做法
1、将糯米、绿豆、苡米、苕实浸泡一晚;
2、洗净后放入锅中煲熬至材料软,起码1-2个小时。
3、熬好后放盐放糖自便。
苡米苕实绿豆糯米粥做法已被43人烹饪过!
小编整理396位网友投稿材料与苡米苕实绿豆糯米粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红豆糯米年糕
第二种:红豆糯米鼠
第三种:红豆糯米糍
第四种:红豆糯米圆子粥
第五种:绿豆糯米鸡
第六种:赤小豆糯米饭
第七种:绿豆糯米酿猪肠
第八种:豇豆糯米草根旋花根炖瘦肉
第九种:绿豆糯米猪肠
第十种:黑豆糯米粥
结合75位厨师推荐,再从935网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腊味煲仔饭、腊八粥、我家的七米饭、芳香满园饭、糯米饭
电饭锅盐焗鸡翅、山楂酥梨冰粥、蜜汁叉烧鸡腿饭、鸡丝青椒粥
南瓜小米粥、台式控肉饭、南瓜焗饭。
烹饪主食
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