烹饪方法红薯小松糕所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、叉子、倒油瓶。
主食菜谱红薯小松糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯小松糕、红薯小米粥、红薯小丸子甜汤、红薯小米粥，番薯小煎饼，紫薯小馒头。
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以下是76位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：红薯小松糕菜谱，杏仁红薯小西饼做法
材料
黄油100克，糖粉30克，红薯80克，杏仁粉50克，低筋面粉70克，糖粉适量，大杏仁25个左右
做法
1、黄油放室温软化，糖粉过筛、杏仁粉和低筋面粉一起过筛；
2、红薯蒸熟（或用微波炉高火蒸熟），去皮，用叉子捣碎；
3、将黄油和糖粉一起用打蛋器搅拌到奶油松发变白，再加入红薯泥拌匀；
4、加入过筛好的杏仁粉和低筋面粉，用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状，再用手按压成团；
5、到面团呈光滑状，用保鲜袋装好，拍扁，放入冰箱冷藏室静置松弛约30分钟；
6、面团取出，放在撒了手粉的工作台上，以手整成条形，再分切成每个约10克大小的面团；
7、将面团搓成圆球形，用手或杯子底略压扁，每个饼干上用手按上一个大杏仁，排入铺好硅胶烘焙布的烤盘中；
8、烤箱提前预热，上下火180度，将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤15分钟左右，即可。
9、待凉透后，在饼干上筛上适量糖粉作为装饰。饼干入密封容器室温保存，尽快吃完。
小诀窍
杏仁红薯小西饼做法已被62人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱红薯小丸子甜汤做法
材料
红薯1个，糯米粉若干（大约是红薯泥的1.5倍），红豆半碗。另外还有糖、牛奶适量。
做法
1、红薯去皮切块，放入微波炉转8-10分钟左右，用勺子压成红薯泥
2、加入糯米粉和糖搅拌均匀，和成软硬适中的糯米团。和的同时可以一边拈一小团出来搓一下，可以搓成表面光滑的小丸子即可。如果太干，就加入一点牛奶继续搅拌；如果太稀，就再加一些糯米粉。
3、糯米团揉好后，就用手搓成一个个小丸子，分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里，防止粘连。
3、红豆加水熬成红豆汤，加入适量糖。这个过程可以在做小丸子之前就开始，红豆汤熬得越久越好喝。
4、把小丸子下到煮沸的红豆汤中，小丸子全部浮出水面即可关火。
红薯小丸子甜汤做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱乳酪紫薯小点做法
材料
紫薯，奶油奶酪，蜂蜜
做法
1、紫薯切块蒸熟
2、熟紫薯去皮，捣成泥
3、奶油奶酪室温软化，倒入紫薯泥中，搅拌匀
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜，拌匀
5、裱花袋装上裱花嘴，装入紫薯奶酪泥，挤出花形
小诀窍
乳酪紫薯小点做法已被45人烹饪过！
第四种：主食菜谱红薯小松糕做法
材料
红薯泥100克，低粉135克，黄油35克，蛋2个，牛奶110毫升，糖60-80克，泡打粉1小匙，盐0.25小匙
做法
1.红薯放到锅里蒸熟，稍凉，放到保鲜袋，用擀面棍擀成红薯泥，取100 克备用 (也可以把红薯放在碗里，用勺子背面压成泥)
2.黄油放到容器里，隔热水融化，稍凉，将鸡蛋加入打散，略拌匀
3.将牛奶冲入黄油蛋液中，略作搅拌，将砂糖加入，搅拌均匀
4.再将100克红薯泥加入到牛奶黄油中，用橡皮刮刀拌匀成红薯糊
5.低粉，泡打粉，盐混合均匀过筛到 “4” 中调好的红薯糊里，用橡皮 刮刀从底下往上翻，搅拌成松糕糊(有面粉疙瘩就用橡皮刮刀或者勺子背面给压散)
6.杯放到大小合适的小塔模中托住，将松糕糊舀进杯子，大约8分 满即可，以免烤制过程中由于膨胀，蛋糕糊溢出
7.烤箱预热190度，烤箱中层25分钟左右
红薯小松糕做法已被82人烹饪过！
第五种：主食菜谱红薯小米粥做法
材料
红薯15克，小米30克。
做法
将红薯洗净去皮切成小块，和小米同煮粥食。可作为糖尿病患者佐餐食用。
红薯小米粥做法已被28人烹饪过！
小编整理958位网友投稿材料与红薯小米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫薯小饼
第二种：紫薯小丸子
第三种：酒酿紫薯小丸子
第四种：紫薯小南瓜
第五种：紫薯小馅饼
第六种：酒酿紫薯小丸子
第七种：双薯小丸子糖水
第八种：好看好吃的——芝香紫薯小麻团
第九种：紫薯小饼
第十种：鲜莲子番薯小白果
结合76位厨师推荐，再从385网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红薯饭、红薯粥、百合糯米粥、闽南口味阿嬷咸饭、栗子焖鸡饭
香芋排骨粥、年饭必备白斩鸡、提高免疫力【香菇山药粥】。
烹饪红薯小松糕
