制作方法象拔蚌北菇鸡汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、新风系统、热水器、多用刀、叉子、厨房秤。
主食菜谱象拔蚌北菇鸡汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐象拔蚌北菇鸡汤、象拔蚌杂粮粥、象拔蚌仔煮萝卜丝、象拔蚌粥，象拔蚌水果沙拉，鸡蛋象拔蚌沙拉。
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以下是75位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：象拔蚌北菇鸡汤菜谱，鲜灼象拔蚌做法
材料
主料：象拔蚌1只。配料：豉油星少许。
做法
1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。
2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。
鲜灼象拔蚌做法已被48人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱象拔蚌仔煮萝卜丝做法
材料
象拔蚌仔500克、萝卜600克、葱段15克，姜汁、胡椒粉各少许，盐、糖、鸡汤、花生油各适量
做法
1、象拔蚌仔开壳去内脏，洗净切条备用；
2、萝卜去皮切丝备用；
3、开锅煮开鸡汤，下萝卜丝、葱段、姜汁和花生油，以盐、糖、胡椒粉调味，滚开至萝卜软稔，然后下象拔蚌条煮开便成。
象拔蚌仔煮萝卜丝做法已被28人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱木瓜煮象拔蚌做法
材料
用料主料：象拔蚌、木瓜辅料：酸菜、草菇、芹菜调料：盐、姜、料酒、鱼露、鸡精、高汤
做法
1．将木瓜去皮，切成菱形块，象拔蚌片成薄片，酸菜、草菇洗净切成片，芹菜洗净切成段，姜切成丝；
2．坐锅点火放入高汤，待锅开放入姜丝、酸菜、草菇、芹菜、象拔片炖煮片刻，加入盐、料酒、木瓜、鱼露、鸡精出锅即可。
小诀窍
木瓜煮象拔蚌做法已被10人烹饪过！
第四种：主食菜谱象拔蚌北菇鸡汤做法
材料
急冻象拔蚌300克，嫩鸡项1只500克，北菇50克，红枣4枚，生姜1片
做法
1、嫩鸡项洗净，放入滚水中滚5分钟，捞起洗净。
2、象拔蚌解冻，放入滚水中滚5分钟，取出洗净。
3、北菇用水浸透去蒂。红枣洗净去核。
4、将所有用料放入炖盅内，加入适量的水，隔水炖约4小时，加入幼盐调味供用。
象拔蚌北菇鸡汤做法已被35人烹饪过！
第五种：主食菜谱象拔蚌杂粮粥做法
材料
象拔蚌，肉末/瑶柱，虾，杂粮，火腿片/姜片，盐，青菜丝，香油
做法
1、瑶柱先泡软，泡过的水也要。
2、虾先去壳。
3、杂粮先用水泡（有黑麦小麦比较难烂）。
4、水煲开，放一点油（这样煮粥会快一些），倒入杂粮、肉末/瑶柱、火腿片/姜片和虾头。
5、煲到粥差不多好时取出虾头，倒入虾仁、象拔蚌、姜丝煲滚。
6、下盐调味，再放青菜丝。粥里的菜最好是香麦，没有放生菜也行。
7、最后倒入香油关火。很鲜的粥粥就做好了。
象拔蚌杂粮粥做法已被50人烹饪过！
小编整理322位网友投稿材料与象拔蚌杂粮粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：象拔蚌刺身
第二种：象拔蚌泡饭
第三种：养生杂粮粥
第四种：瑶柱杂粮粥
第五种：木耳杂粮粥
第六种：冬日养生杂粮粥
第七种：五谷杂粮粥
第八种：健康美味杂粮粥
第九种：杂粮粥
第十种：美肤杂粮粥
结合75位厨师推荐，再从456网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰腊八粥、開陽白菜燴飯、烧骨粥、日本花式寿司、海鲜焗饭
西班牙海鲜烩饭、日式照烧鸡腿饭、南瓜山药牛肉粥、南瓜蛋黄小米粥
冰糖雪梨银耳粥、酸辣粉、苹果煎牛肉烩藜麦饭。
烹饪象拔蚌北菇鸡汤
