制作流程开胃糖醋苹果小排所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
主食菜谱开胃糖醋苹果小排美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐开胃糖醋苹果小排、白果小排粥、水果小蛋糕、双菇猪排粥，早餐-麦香苹果小蛋糕，水果小面饼。
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以下是85位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：开胃糖醋苹果小排菜谱，椒盐小排椒盐小排做法
材料
1. 小排500克 （小排我只在我们这边的super walmart见过，叫rib tips。 其他店原来还可以叫肉铺的工作人员给切小点，后来大家都不干了。super walmart 也不是每次都有，所以我看见了就多买两盒。）
做法
1.小排用椒盐，胡椒面，姜末给腌上半小时以上。
2.加入淀粉，让每块排骨都裹上薄薄的淀粉，然后加入鸡蛋拌匀。这步以让排骨裹上薄薄的一层面糊为准，面糊太厚还不好吃呢。
3.锅里下油，把排骨炸得表面金黄，捞出。
7.锅里留少量的油，下花椒，炸成棕色。
8.下大蒜，炒香。
9.加青椒和很少的盐，翻炒几下到青椒快断生。
4.下排骨，喷上料酒。
5.等料酒快没了时，下糖翻炒到汁干。
椒盐小排椒盐小排做法已被70人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱水果小蛋糕做法
材料
玉米松饼粉1杯，牛奶2/3杯，草莓1颗，苹果1/4个，橘子1片，奇异果3片，凤梨片少许，蜂蜜1大匙
做法
1.将玉米松饼粉加入鲜奶搅拌均匀成面煳状，分别倒入烤盅器，约六分满，放入烤箱，用200℃烤约25分钟，面煳的浓度也可以依个人喜好，牛奶多寡可增减，会有不同的口感。
2.将烤好的玉米松饼盅取出，将各式水果切成自己喜爱的造型，分别排在松饼盅上，再淋上蜂蜜或鲜奶油，就大功告成了。
水果小蛋糕做法已被73人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱山药干果小饼做法
材料
山药250克，面粉40克，糖1大勺（糖的量很少，可按自己口味增加），核桃碎，花生碎适量
做法
1、山药洗净，去皮切块，在微波炉中加热至熟透。（）
2、把山药压成泥状。（）
3、加入面粉和糖，混合成团。不用反复揉，混合均匀即可。可能混合的时候会有一些粘，手上要沾一些面粉。（）
4、分成等量的小份，表面滚上一层核桃和花生碎，压成小圆饼。（）
5、烤箱预热180度，15-20分钟。
小诀窍
1、小饼是软的，有果仁的香味。如果不喜欢山药，可以换成你喜欢的东东。比如地瓜，芋头等等。
山药干果小饼做法已被98人烹饪过！
第四种：主食菜谱开胃糖醋苹果小排做法
材料
子排300克，苹果半个，茡荠5个，胡萝卜4cm长一段，黄酒2调羹，糖1调羹半，醋2调羹，生抽1调羹，鲜酱油半调羹，姜5片，茴香2颗，水淀粉少量。
做法
1、将子排洗净冷水下锅煮沸后倒出用热水洗净，放入沙锅内倒入热水加姜片、茴香煮开后加一调羹黄酒转小火炖一个小时左右捞出控水；
2、将苹果削皮切条或切排骨大小的块，茡荠削皮后一切二，胡萝卜切块备用；
3、锅内放少量油，用中小火将排骨煎炒至四面微黄后倒入胡萝卜茡荠和苹果一起翻炒至排骨变成金黄色，倒入开水，加入剩下的全部调料（除水淀粉外），水量约为刚浸过排骨，转小火煮10分钟左右入味，此时可以尝一下味，如果哪一味还不够可以适当再加，如果可以就转大火收汁，至汁将干时倒入少量水淀粉勾芡炒匀即可，此时可以看到刚才煎炒排骨的这点油已全部沥出在锅内，所以盛的时候可以不要把油盛进去。
开胃糖醋苹果小排做法已被45人烹饪过！
第五种：主食菜谱白果小排粥做法
材料
东北大米250g，精肉排250g，干白果40g，枸杞、姜少许，盐、鸡精少许
做法
1、将大米浸泡6小时备用。
2、小排骨斩小块，焯水备用。
3、干白果开水煮5分钟备用。
4、姜切片。
5、砂锅中加3l水大火烧开，放入姜片、焯好的小排和白果小火炖煮25分钟。
6、加入泡好的大米小火煲1小时，撒入枸杞略煮，出锅前调入盐和鸡精即可。
白果小排粥做法已被37人烹饪过！
小编整理251位网友投稿材料与白果小排粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：吐司水果小批萨
第二种：奇异果小牛奶冰棍
第三种：蓝莓水果小煎饼
第四种：水果小圆子
第五种：焦糖苹果小蛋糕
第六种：苹果小米粥
第七种：特色水果小点心
第八种：珍珠玉米腰果小点
第九种：苹果小菠菜青豆沙拉
第十种：无花果小米羹
结合85位厨师推荐，再从808网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粉婆婆土豆粉——葱油土豆粉、巨有味经典土豆粉、滷肉饭、孜然南瓜饭、山茱萸粥
粉婆婆土豆粉——蛋香土豆粉、粉婆婆土豆粉——炝酸辣土豆粉、蛋黄粥、胡萝卜玉米瘦肉粥
五谷杂粮粥、粉婆婆土豆粉——南瓜丁煮土豆粉、台湾卤肉饭。
烹饪开胃糖醋苹果小排
