炒制流程胡萝卜粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、倒油瓶。
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以下是45位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：胡萝卜粥菜谱，羊肝胡萝卜粥做法
材料
主料：羊肝250克，米饭(蒸)100克，胡萝卜200克，
做法
1.羊肝用清水洗净，沥水，切成小丁，放入碗中，加入黄酒、姜汁腌渍10分钟；
2.胡萝卜用清水刷洗干净，切去根、顶、刮去外皮，切成小丁；
3.锅置旺火上，加入米饭、清水，烧沸后改用小火煮；
4.成粥时加入胡萝卜丁烧煮；
5.净锅置旺火上，加入花生油烧热，下入葱（切末）末、姜（切末）末、蒜（切末）末炝锅，至出香味后，加入羊肝丁、精盐、味精略炒片刻；
6.盛入粥锅里，煮15分钟即成。
小诀窍
健康提示：
富含维生素a、维生素d和钙，具有补肝虚，明目功效。
羊肝胡萝卜粥做法已被31人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱鸡肉末胡萝卜粥做法
材料
鸡肉50克，胡萝卜100克，大米50克，植物油、葱、姜、精盐各适量。
做法
将鸡肉剁成末。胡萝卜去皮切成小丁。大米洗干净。锅内放油，用葱、姜末爆锅，下入鸡肉末略炒后加水、精盐、胡萝卜、大米，煮烂即成。
鸡肉末胡萝卜粥做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱鸡肉胡萝卜粥做法
材料
鸡脯肉25克，大米50克，胡萝卜25克，芹菜及葱、酱油、精盐各适量。
做法
将鸡脯肉煮熟、切碎，加入酱油、精盐拌匀。将葱切成末、胡萝卜切成末，芹菜切成段。大米粥熬好后将葱末、胡萝卜末、芹菜段倒入锅中，煮一开即可。
鸡肉胡萝卜粥做法已被81人烹饪过！
第四种：主食菜谱胡萝卜粥做法
材料
胡萝卜150克，大米100克
做法
1、胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末；
2、同大米100克共煮成粥。
胡萝卜粥做法已被73人烹饪过！
第五种：主食菜谱芹菜胡萝卜粥做法
材料
大米，油，盐，胡萝卜，芹菜，枸杞，香草精华，酱油
做法
1.提前将米加油、盐腌制；
2.第二天早上将芹菜榨汁，取其汁；
3.将胡萝卜用研磨机打成茸；
4.将前几步再加入适量水下锅；
5.熬制浓稠时加入酱油调味；
6.加入几滴香草精华；
小诀窍
芹叶的叶子和根一并榨汁,胡萝卜我弄成茸是为了让小肥挑不出来，以前切成细丝的都被他挑了出来不吃，加点香草精华是为了掩盖一下芹菜味，没有可以不加。其实这粥做好后只是有一种淡淡的芹菜味，并不浓。估计挑食的孩子都不会喜欢吃芹叶，因为那个味道比较冲，小孩子喜欢的少，但是芹菜的营养价值是不容忽视的，所以变个法哄小孩吃吧！而且我觉得这粥也是那么好喝，颜色带点淡淡的绿，很讨人喜欢嘀！
芹菜胡萝卜粥做法已被53人烹饪过！
小编整理113位网友投稿材料与芹菜胡萝卜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肉末胡萝卜粥
第二种：鸡茸豆腐胡萝卜粥
第三种：鸡茸豆腐胡萝卜粥
第四种：香菇胡萝卜粥
第五种：胡萝卜粥
第六种：白萝卜粥
第七种：红萝卜粥
第八种：萝卜粥
第九种：粳米萝卜粥
第十种：山药白萝卜粥
结合45位厨师推荐，再从449网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宝宝食谱大米粥、粉婆婆土豆粉——酸辣土豆粉、蛋包饭、粉婆婆土豆粉——砂锅土豆粉、粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉
菜心蠔䜴排骨粥、既营养又好看的主食————米饭、粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉、叉烧糯米饭(蒸)
青岛排骨米饭 欢迎围观、咖喱鸡肉饭、简易版咸肉菜饭。
烹饪胡萝卜粥
