炒制方法野生菌菇奶油浓汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、制冰机、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、开瓶器、护手器。
主食菜谱野生菌菇奶油浓汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐野生菌菇奶油浓汤、野生菌菇意大利烩饭、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭、藏红花牛肝菌菇意大利烩饭，野菇意大利香肠，黑椒培根蘑菇意大利面。
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以下是94位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：野生菌菇奶油浓汤菜谱，野生菌炒鹅片做法
材料
野生茶树菇、野生冬菇（水发后）各150克，鹅片（半厘米厚）200克，日本烧汁20毫升，黑椒碎，麻油各少许，盐，糖，豉油，米酒，蒜汁，花生油
做法
1、以盐、豉油、蒜汁和米酒将鹅片腌制半小时；
2、开平底锅，猛火将鹅片煎至上色，取出后放入茶树菇和冬菇翻炒；
野生菌炒鹅片做法已被35人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法
材料
红菇适量，鸭肉950g，食盐适量,鸡精适量,水适量
做法
1.准备食材：野生红菇
2.将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右
3.准备食材：鸭肉（洗干净焯好水备用）
4.在锅里放水，烧开
5.水开后，加入红菇、鸭肉
6.搅拌一下,盖上锅盖
7.40分钟左右，开盖，调入盐和鸡精，打到保温状态
8.要吃的时候，盛入盘中即可
9.放在桌上，开始食用吧
野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法已被94人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱烟肉蘑菇意大利通心粉做法
材料
意大利通心粉1包500克，特纯橄榄油1汤匙，分成份，烟熏肉175克，切块，蘑菇200克，切片，蒜头8个，捣碎，鸡汤750毫升，现磨黑胡椒粉和盐适量，意大利干酪50克，搓碎
做法
1.将意大利通心粉按包装说明煮好，沥干。
烟肉蘑菇意大利通心粉做法已被63人烹饪过！
第四种：主食菜谱野生菌菇奶油浓汤做法
材料
干牛肝菌25g，橄榄油30ml，黄油15g，韭葱1支（leek），紫洋葱1个，大蒜1瓣，新鲜栗蘑250g（chestnut mushroom），新鲜蘑菇125g，牛肉高汤5杯，麝香草1/2tsp，双重奶油150ml（double cream），海盐，黑胡椒适量
做法
1、先将牛肝菌用250ml温水浸泡半小时以后，滤干切碎，汁水待用。
2、将黄油与橄榄油一起加热至黄油融化，加入切好的韭葱、紫洋葱以及蒜蓉，中火翻炒5分钟左右至蔬菜软化。
3、接着加入新鲜栗蘑以及蘑菇，继续以中火翻炒至软化，加入牛肉高汤后煮开。
4、倒入牛肝菌，浸泡牛肝菌的汤汁以及麝香草，小火慢煮30分钟左右，用盐以及黑胡椒调味。
5、取3/4的汤连同食材一起用食物粉碎机打碎以后倒回锅中，加入双重奶油，以小火慢慢搅拌至质地变浓稠即可！
野生菌菇奶油浓汤做法已被33人烹饪过！
第五种：主食菜谱野生菌菇意大利烩饭做法
材料
新鲜野生菌菇500g，洋葱1颗，帕玛森芝士120g，鸡汤800ml，白葡萄酒1/2cup，意大利烩饭米300g（arborio rice），黄油100g，橄榄油2勺
做法
1、先将野生菌菇切大块或厚片。
2、将一半黄油中火加热融化之后，放入蘑菇翻炒至水分收干。蘑菇质地变软，次过程需时6-8分钟左右，将蘑菇盛出待用。
3、原锅中加入鸡汤，继续以中火加热。
4、另取一锅，将剩余的黄油以及橄榄油一起加热.
5、翻炒切成小粒的洋葱至变软，加入意大利米，翻炒均匀以后倒入白葡萄酒，继续翻炒至葡萄酒蒸发。
6、接着加入一大勺加热的鸡汤，边搅拌边煮至水分差不多被米粒吸收，再加一大勺鸡汤，如此重复。
7、差不多20-25分钟左右米饭呈现浓郁的奶油般质地即可熄火，加入菌菇以及帕玛森芝士，搅拌均匀即可！谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
小诀窍
1、每一个步骤务必做到位再继续下一道工序，细节直接影响最后的味道！
2、黄油加橄榄油一起加热可以防止黄油碰到高温而变黑！
3、帕玛森芝士最好是买一大块自己刨丝，会比现成的香味浓郁很多哦！
4、野生的菌菇建议多多益善！
野生菌菇意大利烩饭做法已被13人烹饪过！
小编整理566位网友投稿材料与野生菌菇意大利烩饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：日本菇意大利面
第二种：白酱蘑菇意大利面 + 鱼扒
第三种：白酱蘑菇意大利面 + 鱼扒
第四种：白酱蘑菇意大利面+鱼扒
第五种：白酱蘑菇意大利面 + 鱼扒
第六种：义大利烩海鲜
第七种：义大利烩海鲜调味汁
第八种：意大利鸡肉芦笋烩饭
第九种：义大利海鲜烩饭
第十种：青豆蘑菇意面
结合94位厨师推荐，再从645网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲍汁海参捞饭、卷心菜盖浇饭、山药小米南瓜粥、特色糯米饭、皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥、黄焖鸡米饭、紫菜包饭、八宝粥
紫菜肉片粥、懒人菜饭、简易原汁原味菠萝饭。
烹饪野生菌菇奶油浓汤
