烧制流程腊香饭团所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、开水器、水果刀、勺子、倒油瓶。

主食菜谱腊香饭团美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊香饭团、笋香饭团、大麦香饭、榨菜笋香饭糰，椰香饭，栗香饭。

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以下是50位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：腊香饭团菜谱，芙蓉虾腊香饭团做法

材料

材料：米饭（1碗）、虾（半斤）、腊肠（1小段）、胡萝卜（1小段）、黄瓜（半根）、鶏蛋（2个）、面包糠、面粉（半碗）

做法

1 将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾肠，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部；另外用电饭锅煮1碗饭。

2 将处理好的虾放入小碗中，加入料酒、盐、姜末以及葱末一同腌10分钟。

3 将鶏蛋打散成蛋液，把腌好的虾放入蛋液中，沾一层面粉，然后取出再裹上一层面包糠。

4 锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至两面金黄即可。

5 将腊肠、胡萝卜以及青瓜切成粒状，放入沸水中煮3分钟左右捞起。

6 将煮好的米饭及腊肠、胡萝卜丁、黄瓜丁用加入寿司专用醋调味，拌匀。

7 将饭团包裹在炸好的芙蓉虾外面，即可拿出装盘。

小诀窍

1.用小刀从虾的腹部轻轻划开，将虾身展开后，用刀背轻轻拍虾肉，以便腌虾时更容易入味。

2.裹饭团时手套上可以摸些许油，以防米粘在手套上。

3.买不到面包糠的话，用炸粉代替亦可，不过效果不及用面包糠炸出来的漂亮。

芙蓉虾腊香饭团做法已被92人烹饪制作过！

第二种：主食菜谱大麦香饭做法

材料

大米100克，小米20克，大麦米20克，薏米仁20克，燕麦20克，棒渣20克

做法

1.这几种米中，大麦米，薏米仁，棒渣要提前浸泡，使他们充分吸收水分，变得粉质，这样才能保证他们和大米在同一个时间出锅。将大麦米，薏米仁，棒渣浸泡在水中，我是头一天晚上泡的，第二天正好用。

2.把大米，小米，燕麦，还有泡过一夜的大麦米，薏米仁，棒渣倒入电饭锅中，放入适量清水，水的量为没过所有原料约2.5厘米，最后把饭蒸熟就可以了。

小诀窍

这样的组合不光可以蒸饭，煮粥也很不错。

大麦香饭做法已被62人烹制作饪过！味道还可以

第三种：主食菜谱花香饭做法

材料

茉莉香米320公克，水400cc，蜂蜜15公克，玫瑰花茶包6公克，干玫瑰花适量

做法

1.美国茉莉香米稍微沖洗沥干，放置30∼60分钟备用。

2.取一小锅，放入400㏄的水煮开后熄火，放入玫瑰花茶包静泡至冷却，捞除茶包留下茶汁备用。

花香饭做法已被31人烹饪过！

第四种：主食菜谱腊香饭团做法

材料

米饭，腊肠，胡萝卜，黄瓜（可用青豆代替），寿司专用酱油

做法

1.米饭蒸好，将腊肠，胡萝卜，黄瓜切小丁，切的小一些，饭团更容易成形。

2.烧锅开水，放入切好的腊肠，胡萝卜丁，煮３分钟左右捞起，如果你用的是青豆，也要煮一下。

3.将米饭及煮好的腊肠，胡萝卜丁，黄瓜丁，加入寿司专用酱油，拌匀用手制成饭团即可。

小诀窍

如果想饭团更可爱、更独特些，可参考日式炸虾饭团的样子，在饭团中间放一只虾进去～

腊香饭团做法已被11人烹饪过！

第五种：主食菜谱笋香饭团做法

材料

笋香焖饭100g，海苔2枚

做法

1、制作 /笋香焖饭-249843.

2、把笋香焖饭放在保鲜膜上，用手使劲捏成一个团儿，再包上海苔就可以吃啦！

笋香饭团做法已被70人烹饪过！

小编整理548位网友投稿材料与笋香饭团相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：茄香饭

第二种：鱼香饭

第三种：潮汕焖香饭

第四种：中东蚕豆香饭

第五种：香饭拌梅菜三层肉。

第六种：芋头飘香饭

第七种：印度鸡肉biryani香饭

第八种：无油煎蛋叉烧饭：销魂香饭食神也黯然神伤

第九种：紫苏叶香饭包

第十种：笋香酱肘子

结合50位厨师推荐，再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

宿舍美食--电饭煲煲仔饭、喵呜蛋包饭、葡国鸡饭、腊味煲仔饭、绿豆莲子粥

电饭锅煲仔饭、寿司、烤鸭&鸭粥、什锦海鲜饭

红枣黑米饭、蔬菜牛肉盖浇饭、超简单的煲粥方法。

烹饪腊香饭团

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