烹饪流程简单好吃的辣子鸡所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、叉子、蒸笼。
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以下是95位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：简单好吃的辣子鸡菜谱，超级简单的辣白菜炒饭做法
材料
切小块的辣白菜一小碟，米饭一小碗，葱少许（随意），少许油，一个鸡蛋
做法
step1 锅内放少许油，（放葱炒香），放入辣白菜，炒软，最好炒到有辣白菜的香味
step2 加入大米饭，炒匀，倒入一点辣白菜汁，炒匀后出锅盛盘
step3 再往锅内加点油，打入鸡蛋，最好是煎成糖心的
step4 把鸡蛋和饭拌匀~~最后的最后就可以吃啦~~
超级简单的辣白菜炒饭做法已被57人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱麻辣焦香的辣子鸡做法
材料
主料：一磅去皮鸡腿肉，10-15根红辣椒，15粒花椒
做法
1.鸡肉去明显的脂肪，切块
2.加入料酒，五香粉，椒盐粉，鸡精，糖，盐，老抽腌一个小时以上
3.橄榄油两大勺，烧热
4.慢慢滑入鸡块，翻炒
5.翻炒至鸡肉焦黄，锅内无水分，盛出
6.另起锅，加入一勺油，烧中等热度
7.加入花椒，辣椒煸炒，至辣椒稍变色
8.加入葱姜丝煸炒
9.下入鸡块，煸炒至葱姜变金黄色
10.加入一勺芝麻，继续煸炒，尝一下味道，如果不够咸，加入一点盐
11.待芝麻和鸡肉均匀混合，就出锅了
麻辣焦香的辣子鸡做法已被16人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱咖喱鸡丁饭做法
材料
鸡胸肉230克，胡萝卜半根138克，土豆一个150克，葱花适量，咖喱块50克
做法
1.把鸡胸洗净，剔去鸡皮，把肉切成1.5cm左右的丁.胡萝卜土豆去皮洗净切和鸡丁大小的丁.
2.锅内放少量的油，依次下入胡萝卜和土豆翻炒至八成熟捞出待用。
3.锅内再次加入一匙油，下入鸡丁和葱花翻炒。
4.待鸡丁稍有变色加入炒好的胡萝卜土豆翻炒均匀。
5.加入清水没过食材即可（ 我加了500ml水)待水煮开后关火或开最小火.放入咖喱块用炒勺搅拌至咖喱块融化.
6.开中火炖煮3—5分钟。待汤汁呈稠糊状即可关火
咖喱鸡丁饭做法已被75人烹饪过！
第四种：主食菜谱简单好吃的辣子鸡做法
材料
鸡腿2只、盐1/2勺、酱油1/2勺、糖2勺、八角1个、花椒1小把、干辣椒若干、葱、食用油、熟芝麻
做法
1、干辣椒剪成段儿，最好小一些，好看又好吃。
2、鸡腿去骨，切小块，在热油里炸熟至金黄色。
3、锅里留适量的油，依次放入八角，花椒，葱，干辣椒，炒香。
4、放入鸡腿肉，加盐、酱油、糖，翻炒半分钟到1分钟。
5、撒芝麻，炒匀出锅。
小诀窍:
1、炸鸡肉时，一次不要炸太多，否则颜色不漂亮。
2、干辣椒炒香就行，不要炒太长时间，以免变成黑色。
3、没有芝麻可不放。
简单好吃的辣子鸡做法已被55人烹饪过！
第五种：主食菜谱简单的辣子鸡丁饭做法
材料
鸡胸肉 600克 小黄花 辣椒 蒜头 花椒
做法
1 鸡胸肉切2厘米小丁 加入调味料1拌匀 热锅800毫升油 烧至80°c放入鸡丁 以中火炒至八分熟 捞出沥干油份备用
2 小黄瓜切丁 辣椒切菱形 蒜切片 备用
3 熱锅 加2勺油 爆香花椒 蒜片 加入调味料2烧滾 加入小黄花 辣椒 鸡丁 开大火快炒至汤汁收干 即可盛盘
简单的辣子鸡丁饭做法已被14人烹饪过！
小编整理748位网友投稿材料与简单的辣子鸡丁饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣子鸡丁
第二种：辣子鸡丁
第三种：辣子鸡丁
第四种：辣子鸡丁
第五种：辣子鸡丁可丽脆饼
第六种：辣子鸡丁
第七种：辣子鸡丁
第八种：辣子鸡丁盖饭
第九种：辣子鸡丁
第十种：辣子鸡丁
结合95位厨师推荐，再从717网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
闽南包菜焖饭、闽南包菜焖饭、萝卜饭、福清菜干饭、自制简易煲仔饭
海参鸡翅香菇粥、菜饭、豆腐衣包饭、清香八宝粥
电饭煲制作の可乐鸡翅♪、胡萝卜瘦肉粥、玉米粥。
烹饪简单好吃的辣子鸡
