制作步骤猪蹄粥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆腐机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
主食菜谱猪蹄粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪蹄粥、黑花生猪蹄粥、花生猪蹄汤、卤味黑花生，大枣花生猪蹄，花生猪蹄汤。
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以下是90位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：猪蹄粥菜谱，木通猪蹄粥做法
材料
猪蹄1只，木通15克，漏芦15克，粳米150克，葱、姜适量，蜀椒10粒。
做法
将木通、漏芦用布袋包扎，加水适量，与猪蹄同煮，煮至猪蹄熟烂，去骨并与布袋诸物，粳米、姜、椒一起煮粥，待粥将熟时，放入葱花、盐少许即可食用。
木通猪蹄粥做法已被30人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱花生猪蹄汤做法
材料
主料：猪蹄500克，辅料：花生50克，调料：盐2克
做法
1.将猪蹄刮洗干净；
2.与花生同煮；
3.先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；
4.食用时可酌加食盐调味。
花生猪蹄汤做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱花生猪蹄汤做法
材料
猪蹄2瓣，花生100克，葱、姜、料酒各适量，盐少许
做法
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。
花生猪蹄汤做法已被79人烹饪过！
第四种：主食菜谱猪蹄粥做法
材料
猪蹄1-2个，通草3～5克，漏芦10～15克，粳米100克，葱白二茎（棵）。
做法
先把猪蹄洗净，劈开切成小块煎取浓汤，再把通草、漏芦煎汁去渣，而后把猪蹄汤和药汁同粳米煮粥，待粥将成时，放入葱白稍煮即可。
猪蹄粥做法已被49人烹饪过！
第五种：主食菜谱黑花生猪蹄粥做法
材料
主料：猪蹄，黑皮花生
做法
1、大米、黑皮花生洗净，准备生姜3片。
2、先将猪蹄放置高压锅内，加冷水、2勺食盐、生姜，开盖煮10分钟（去膻）
3、之后倒掉高压锅内的水，锅内留猪蹄，再加温水、食盐、料酒、白糖，压制7-8分钟。
4、开盖后加上半小碗大米、一把花生，再压制7-8分钟。
5、最后加少许鸡精，出锅。
黑花生猪蹄粥做法已被48人烹饪过！
小编整理511位网友投稿材料与黑花生猪蹄粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生猪蹄汤
第二种：酱花生猪蹄
第三种：吮指腐乳花生猪蹄
第四种：花生猪蹄汤
第五种：竹蔗茅根马蹄粥
第六种：柴栀花粉马蹄粥
第七种：萝卜马蹄粥
第八种：发菜马蹄粥
第九种：花生猪脚汤
第十种：蜜枣花生猪脚汤
结合90位厨师推荐，再从690网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿豆糯米粥、电饭煲酱香鸡、简单的辣子鸡丁饭、闽南包菜焖饭、闽南包菜焖饭
萝卜饭、福清菜干饭、自制简易煲仔饭、海参鸡翅香菇粥
菜饭、豆腐衣包饭、清香八宝粥。
烹饪猪蹄粥
