烹饪方法锦绣花寿司所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、叉子、切菜器。
主食菜谱锦绣花寿司美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐锦绣花寿司、樱花寿司、花寿司便当、梅花寿司,樱花季:樱花卷,樱花季:樱花奶茶。
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以下是69位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:锦绣花寿司菜谱,缤纷花寿司卷做法
材料
芦笋2支,香菇甘露煮3朵,鲜虾3尾,海苔片1片,寿司饭适量,鱼卵适量,蒲烧鳗1/4条,厚蛋烧1条,干瓢煮2条
做法
1.滚水中加入少许盐,将芦笋放入滚水中汆烫稍软后,捞起泡入冷水中冷却备用。
2.香菇甘露煮切丝后备用。
缤纷花寿司卷做法已被31人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱花寿司便当做法
材料
寿司饭2碗、瓠干(15公分)(用柴鱼酱油煮入味) 2条、蛋2个、红豆干2大匙、肉松2大匙、小黄瓜1条、火腿1片、保洁膜1张、竹帘1个、冷藏式便当1个
做法
1、将寿司饭作好待凉,其他材料分别洗、切好备用,并将蛋打散煎成蛋皮切长条状备用。
2、将竹帘上铺保洁膜1张,先将寿司饭置于中央均匀铺平,左右各留1公分边,尾端留3公分,依序将所有材料铺在饭的中央,提起前端向另一端压紧,并用竹帘捲好固定,一边拉紧,两头压紧,再取下竹帘。切成八等分备用。
3、先拿4片分别包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保洁膜,包上海苔皮或蛋皮后,再把保洁膜包回来即可。
4、另4片分别沾上调味料,一样先取下保洁膜沾好后,再包回,即可放入便当中。
花寿司便当做法已被23人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱樱花季:樱花布丁做法
材料
鸡蛋黄 3个
做法
1、蛋黄加糖打散,牛奶加热。
2、混合蛋黄,过滤全入杯中。
樱花季:樱花布丁做法已被25人烹饪过!
第四种:主食菜谱锦绣花寿司做法
材料
芦笋2支,香菇煮3朵,浦烧鳗1/2片,鲜虾3尾,厚蛋烧1条,干瓢煮2条,鱼卵适量,海苔片1片,寿司饭适量,保鲜膜1张
做法
1.滚水中加入少许盐,将洗净的芦笋放入汆烫后,泡冷水备用。
2.香菇煮切丝后备用。
3.浦烧鳗切成宽1.5公分的长条状备用。
4.鲜虾洗净后先去肠泥,用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部,放入热水中汆烫至鲜虾变红熟透,再取出长竹签,剥去虾头、虾尾和虾壳后备用。
5.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),将鱼卵均匀的撒在饭上,覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上,再放入作法1、2、3、4中的材料和厚蛋烧、干瓢煮捲起即可。
锦绣花寿司做法已被29人烹饪过!
第五种:主食菜谱樱花寿司做法
材料
寿司海苔1张、寿司醋、大米、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松、寿司竹帘1张、樱花粉、保鲜膜
做法
1、大米淘好,电饭煲按快煮,20分钟之后完成。
2、竹帘铺平,海苔放上去,把煮熟的米饭平铺在海苔上。
3、把黄瓜、胡萝卜切成粗条,放上肉松。
4、把保鲜膜贴在米饭上,翻过来。
5、在另一面没有米饭和蔬菜的海苔上撒上樱花粉。
6、用手把寿司帘卷起来,挤压一端的海苔,成品呈花瓣形。
7、做了5个以后,摆成一朵花,在每一个寿司中央,滴几滴寿司醋。
樱花寿司做法已被33人烹饪过!
小编整理692位网友投稿材料与樱花寿司相关菜谱10种 希望喜欢!
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第二种:樱花季-樱花卷
第三种:diy什锦寿司&小猪烤肠寿司
第四种:寿司の四喜卷---附寿司制作技巧
第五种:蛋皮寿司(茶巾寿司)
第六种:草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司
第七种:樱花虾石蚵紫菜汤
第八种:脆芹樱花虾
第九种:拌炒樱花虾
第十种:樱花虾甘味煮
结合69位厨师推荐,再从358网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咖喱(微辣)饭3~5盘份、玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐、懒人版菜粥、杂菇焖饭、黑花生猪蹄粥
绿豆糯米粥、电饭煲酱香鸡、简单的辣子鸡丁饭、闽南包菜焖饭
闽南包菜焖饭、萝卜饭、福清菜干饭。
烹饪锦绣花寿司