炒制方法糯米饭所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
主食菜谱糯米饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糯米饭、生炒糯米饭、双色糯米饭、泰国芒果糯米饭，蒜苗糯米饭，港式糯米饭。
（中华厨具网 建议，再次对11位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2424人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是11位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：糯米饭菜谱，香炒糯米饭做法
材料
熟了的糯米饭，花生米，冬菇，叉烧，中国腊肠粒，葱粒
做法
1.炒香花生米；
2.叉烧、腊肠粒、冬菇粒一齐炒香；
3.放少少油，白饭下锅，翻几翻，放若干生抽、老抽，翻匀；
4.加入材料，最后再加葱，稍翻匀，起锅。
香炒糯米饭做法已被63人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱双色糯米饭做法
材料
红蓝草一小把，糯米250克，水1升左右，油，盐
做法
1.红蓝草洗干净，把叶子摘下来，锅里放水烧开，放进红蓝叶，小火煮20分钟，把叶子捞出来，便得紫色的液汁
2.把紫色液汁晾凉，糯米淘洗干净，放进紫色液汁里浸泡一个晚上上色
3.把浸泡过夜的糯米饭和紫色液汁倒进电饭锅里，汁液刚没过米面便可，我这次放水有点多了，糯米饭我觉得还是干点的好吃。加油盐煮熟即可。
小诀窍
红兰草有生血作用，清代《侣山堂类辩》曰：“红花色赤多汁，生血行血之品”
双色糯米饭做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱芒果糯米饭做法
材料
糯米，芒果，椰蓉
做法
1.泡好的糯米放在蒸笼嚅蒸至变透明，放凉备用
芒果糯米饭做法已被92人烹饪过！
第四种：主食菜谱糯米饭做法
材料
白虾米，花生，腊肉，腊肠，糯米，青豆，鸡精，味事达酱油（开平特产），香菜，干瑶柱，油，麻油，盐
做法
1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用（干瑶柱切碎）、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。
2.除香菜外，所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。
3.煮熟的糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色，临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。
4.炒好得糯米饭用电饭锅盛好保温，最好焖个1-3分钟再吃，味道更好。
小诀窍
注意：腊肠，腊肉切碎后先下锅油泡一下出香味，再和其他配菜一起爆炒，味道更好噢！
糯米饭做法已被61人烹饪过！
第五种：主食菜谱生炒糯米饭做法
材料
长糯米1杯，广东腊肠1根，洋葱15克，水发香菇6朵，水发虾米10克，香葱5克，香菜5克
做法
1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。
2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎。
3.锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦。
4.加入香菇，腊肠及虾米炒出香味。
5.加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要让米饭太软）
6.将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。
小诀窍
1.将浸泡过香菇及虾米的水，倒入米饭内味道更香。因此浸泡的时侯要分两次浸泡，第一次浸泡时间不要太长，略泡开一下，把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。
2.米饭刚倒下去会结成团，加入水份后就会散开。
3.因腊肠和虾米都有咸味了，只加生抽，不需要再加盐。
生炒糯米饭做法已被31人烹饪过！
小编整理814位网友投稿材料与生炒糯米饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：川味糯米饭
第二种：玫瑰糯米饭团
第三种：腊肉糯米饭
第四种：生炒糯米饭
第五种：豌豆糯米饭
第六种：糯米饭
第七种：清明美食双色糯米饭
第八种：生炒糯米饭
第九种：“飞利浦”四宝糯米饭（6人份）
第十种：豌豆腊肠糯米饭
结合11位厨师推荐，再从883网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
洋葱香肠烤饭、大枣山药粥、枸杞紫山药粥、南瓜咸蛋焖饭、樱花寿司
咖喱（微辣）饭3~5盘份、玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐、懒人版菜粥、杂菇焖饭
黑花生猪蹄粥、绿豆糯米粥、电饭煲酱香鸡。
烹饪糯米饭
