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厨师推荐菜谱:咸肉菜饭(电饭煲版)制作步骤图片 及所用餐具(银川蛋糕柜)
2024-04-23 22:58    7446    中华厨具网

制作步骤咸菜饭(电饭煲版)所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库锯骨机、排烟风机热水器、多用刀、叉子、铲勺。

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(中华厨具网 建议,再次对84位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4462人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是84位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:咸肉菜饭(电饭煲版)菜谱,可乐鸡翅(微辣版)做法

材料

鸡中翅(12只),可乐,酱油是可乐的1/3,盐(少许),料酒(随量),姜(随量),沙姜(一小块),蒜(随量),现磨黑胡椒粉,辣椒油,麻油,洋葱(半个),花生油 ,生粉,香菜碎

做法

1.鸡翅洗干净,沥干水分; 鸡翅双面割花(容易入味)

2.鸡翅中加入酱油,盐,花生油,生粉

3.鸡翅全部浸入腌料中,腌制30分钟左右。

4.内倒油,烧热后放入姜,沙姜,蒜,洋葱,爆香后(另外将洋葱捞起备用)

5.放入鸡翅煎

6.鸡翅双面金黄即可

7.把多余的油倒出,加入可乐, 酱油是可乐的1/3

可乐鸡翅(微辣版)做法已被82人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱心食谱里学的--电饭煲做的可乐鸡翅 --做法

材料

材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

做法

1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中(这个真的很重要,我已经得到教训了)。

2 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

心食谱里学的--电饭煲做的可乐鸡翅 --做法已被84人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱电饭煲做的可乐鸡翅做法

材料

材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

做法

1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

电饭煲做的可乐鸡翅做法已被75人烹饪过!

第四种:主食菜谱咸肉菜饭(电饭煲版)做法

材料

咸肉150g,香肠(广式白油肠)3根,米2杯(400g),奶油白1磅,开水500ml

做法

1)奶油白洗净沥干后对切,入热油大火翻炒数下,加少许盐,出锅后滤出汤汁待用;

2)咸肉香肠切细条;

3)锅里加少许油,放咸肉香肠条大火翻炒一分钟至肥肉部分透明时,放米用中火翻炒2分钟,使油脂均匀裹在米的表面。把咸肉米饭放入电饭煲,加水后煮饭;

4)待电饭煲进入保温状态(keep warm)时,开盖,把奶油白均匀铺在饭上,然后焖15分钟左右即可。吃时把菜肉和饭搅拌均匀。

随附咸肉的做法:咸肉做法: 1)买一块五花肉,洗净后用厨房纸巾吸干水份; 2)花椒碾碎,在锅子里与盐一起炒香,然后均匀地抹在五花肉上面 3)放进一个ziploc的袋子,加几滴白酒,然后进冰箱冷藏4-5天。上面最好压个重物。 4)挂到通风无阳光处风干7-10天即可

咸肉菜饭(电饭煲版)做法已被22人烹饪过!

第五种:主食菜谱可乐鸡翅(电饭煲版)做法

材料

鸡翅6只、可乐适量、生抽适量(最好用老抽)、姜片适量(主要用来辟除鸡翅的骚味)

做法

1、先把鸡翅解冻,洗净。

2、在鸡翅的表面用小刀划几下或用牙签戳几个洞(这样可以更入味)。

3、把鸡翅放进容器里,在容器内放入姜片,然后倒入生抽(生抽刚浸过鸡翅的表面,我本人怕太咸所以往里面放入了一点糖,可不放)。

4、鸡翅腌味2-4小时,不时翻动一下。

5、在电饭煲里放入鸡翅(腌味的生抽不用放)、姜片、可乐(可乐份量:刚浸过鸡翅表面。)

5、盖上电饭煲的盖,按下“煮饭”档。不时翻动一下鸡翅。

6、煮到可乐快干时就行了!

可乐鸡翅(电饭煲版)做法已被92人烹饪过!

小编整理482位网友投稿材料与可乐鸡翅(电饭煲版)相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:电饭煲制作の可乐鸡翅♪

第二种:苦瓜炒蛋(电饭煲)

第三种:香肠饭(电饭煲食谱)

第四种:盐焗鸡(电饭煲)

第五种:鳕鱼瑶柱金瓜粥(电饭煲)

第六种:可乐鸡翅(转)

第七种:可乐鸡翅(超级懒人款)

第八种:可乐鸡翅(超好吃)

第九种:盐焗核桃(电饭煲版)

第十种:电饭煲版烤鸡

结合84位厨师推荐,再从718网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

电​饭​煲​家​庭​蛋​糕​的​制​作​方​法、寿司、小米粥、八宝粥、椰奶海鲜菠萝焗饭

芹菜泥黄豆粥、菜头丝焖饭、奶香海鲜菠萝焗饭、韩式麦饭石熏蛋

泰式菠萝饭、糯米饭、糯米饭。

烹饪咸肉菜饭(电饭煲版)

相关厨具产品推荐: 电饼铛、木案工作台、油网烟罩热水器、炉灶、蒸箱 、菜刀。

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