炒制流程香肠土豆焖饭所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、勺子、擀面杖。
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以下是33位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:香肠土豆焖饭菜谱,香肠土豆焖饭做法
材料
大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油
做法
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
香肠土豆焖饭做法已被17人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱土豆焖饭做法
材料
小土豆2个,肉1,米饭2碗,葱花,酱油
做法
1.锅里少添点油,把肥肉先放进去煎,我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香,而且蒸出来的米饭晶莹剔透,特别漂亮。
2.把瘦肉和土豆一起放到锅里煎,煎到土豆微黄为止,然后放葱花炒香。一定不要放油的时候放葱花,要不炒制的时候葱花很容易糊,影响美观。
3.锅里放少许盐和汤,喜欢味道和颜色浓重的也可以少放点酱油,当初我学的时候师傅没告诉我放酱油,所以我做这个饭的习惯就是不放酱油^_^另外这个汤一定要少放,倒进米里如果发现水不够还可以继续添水,如果一次加太多水的话,最后一步就不容易掌握煮米饭的水量了。
4.把炒锅里的所有材料和汤都倒进电饭煲里,用勺子搅匀,按照平时焖米饭的水量添加水。
5.余下的事情就由电饭煲完成了。听见吧嗒的跳闸声,土豆焖饭熟了。
6.用点生菜包着吃,味道更美。我是第一次吃这种紫生菜,回味甘甜。
土豆焖饭做法已被65人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱土豆焖饭做法
材料
土豆200g,肥瘦相间的猪肉100g,酱油1汤匙(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml
做法
1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。
土豆焖饭做法已被57人烹饪过!
第四种:主食菜谱香肠土豆焖饭做法
材料
大米,豆角,土豆,青豆,玉米粒,酱油,榨菜,适量韩式辣酱
做法
做法:1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
香肠土豆焖饭做法已被83人烹饪过!
第五种:主食菜谱韩式香肠土豆焖饭做法
材料
食材:大米 2杯、土豆 中等大小1个、香肠 风干的,1根、冷冻青豆 适量、冷冻玉米粒 适量、豆角、韩式辣酱 适量、酱油、榨菜
做法
做法:1)大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁 2)上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀 3)按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟4)加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
韩式香肠土豆焖饭做法已被75人烹饪过!
小编整理962位网友投稿材料与韩式香肠土豆焖饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海虹土豆焖饭
第二种:土豆焖饭
第三种:香菇土豆焖饭
第四种:土豆焖饭
第五种:干肠土豆片(家常)
第六种:腊肠土豆片
第七种:家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭
第八种:土豆香肠焖饭
第九种:云腿豆焖饭
第十种:云腿豆焖饭
结合33位厨师推荐,再从408网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
猪肝粥、鲜味糯米饭、芥菜饭、蚝豉菜干粥、韩式南瓜粥
咖喱饭、韩式猪肘包饭、咖喱烤飯、酸辣粉丝
愛美5穀粥、五色粗粮粥、甜玉米粥。
烹饪香肠土豆焖饭