制作流程三色鸵鸟蛋饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、蒸笼。
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以下是76位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:三色鸵鸟蛋饼菜谱,菜鸟蛋挞做法
材料
鸡蛋黄一个,牛奶100克,糖20克,吉士粉一小匙
做法
1.鸡蛋分离蛋清蛋黄
2.蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。我为了让大家看的清楚,没有打散,最好先把蛋黄打散、加入糖搅匀,再加入吉士粉拌匀,就是每加一样都尽量混合均匀
3.倒入牛奶拌匀
菜鸟蛋挞做法已被85人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱小鸟依人做法
材料
配方:荔枝香蜜1盎司,龙眼蜜1/3盎司,冰块1杯
做法
1、摇酒器内倒入荔枝香蜜、龙眼蜜,并加满冰块;
2、摇匀后倒入果汁杯中,再用冰块加满果汁杯;
3、杯边缀上草莓进行装饰。
小鸟依人做法已被76人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱五蛋包饭做法
材料
鸡蛋2个,米饭200克,黄瓜丁30克,胡萝卜丁30克,虾仁30克,盐1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml),淀粉1/2茶匙(3克)
做法
1、鸡蛋一个打散。
3、倒入一个鸡蛋的蛋液,摊成蛋皮。
4、用铲子取出备用。
5、锅中放油,倒入用料酒和淀粉搅拌好的虾仁,炒熟后盛出。
6、再倒入另一个打散的鸡蛋,用锅铲在锅中搅拌成碎粒。
7、倒入胡萝卜、黄瓜丁。
8、倒入步骤(5)炒熟的虾仁。
9、倒入米饭。
五蛋包饭做法已被68人烹饪过!
第四种:主食菜谱三色鸵鸟蛋饼做法
材料
主料:菠菜碎,土豆碎和金枪鱼,鸵鸟蛋液,
做法
(1)分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐,调成汁。
(2)炒锅中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,将三种蛋汁分别淋入锅中,摊成蛋饼,并将三张蛋饼摞在一起。
(3)吃时切成三角状即可。
三色鸵鸟蛋饼做法已被48人烹饪过!
第五种:主食菜谱愤怒小鸟蛋包饭做法
材料
米饭,鸡蛋1个,香肠,黄瓜,紫菜,奶酪,胡萝卜,猕猴桃
做法
1、做炒饭:香肠、黄瓜切丁。锅中加少许油,将香肠丁、黄瓜丁倒入炒香,再倒入米粉,加五香粉,盐,少量水炒匀。(大家也可以依据自个喜好炒制)
2、摊蛋饼:鸡蛋蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入3-5克淀粉,少量盐、水搅匀。锅小火烧热,刷油,将蛋液倒入,晃动锅使蛋液匀均铺满锅底。表面凝固即可关火。
3、做包饭:将蛋饼铺好,将适量炒饭放在蛋饼上。将蛋饼包成三角型,然后倒扣在盘中。
4、装饰小鸟:奶酪切出两个圆形,海苔剪出小鸟的眉毛、头发、尾巴及黑眼珠。胡萝卜做小鸟的嘴。
5、蛋白加入牛奶、淀粉(约5克)、白糖,锅中不放油,将蛋液倒入锅中,小火。不停搅动蛋液,使其慢慢凝固。盛入盘中做装饰的白云。
6、小猪们:猕猴桃切片做小猪的脸,再切出两个小圆做耳朵,奶酪片切出圆片做眼睛,海苔剪出眉毛和眼珠。火腿做出鼻子形状。
愤怒小鸟蛋包饭做法已被40人烹饪过!
小编整理145位网友投稿材料与愤怒小鸟蛋包饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:可爱猫猫蛋包饭
第二种:红酒牛肉蛋包饭
第三种:鳗香蛋包饭
第四种:蛋包饭
第五种:蛋包饭糰
第六种:kitty蛋包饭
第七种:蛋包饭
第八种:咖哩蛋包饭
第九种:蛋包饭
第十种:咖喱鸡蛋包饭
结合76位厨师推荐,再从418网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
趣味饭之雪人饭团、四川腊八稀饭、皮蛋粥、竹筒饭、蝦仁煎餅
紫菜包饭、酱腌菜下饭菜之聪厨榨菜皮、轻松熊蛋包饭、日式寿司姜
番茄鮪魚焗意麵、糖烤栗子、桂圓八寶粥。
烹饪三色鸵鸟蛋饼