炒制流程菠萝培根焗饭所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、去皮机、排烟管道、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、蒸笼。
主食菜谱菠萝培根焗饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠萝培根焗饭、培根焗饭、培根焗土豆、红米五彩培根焗饭,芝士培根焗薯蓉,茄汁培根焗贝壳粉。
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以下是46位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:菠萝培根焗饭菜谱,蔬菜培根焗饭做法
材料
橄榄 50g ,竹笋 60g ,芦笋 100g,胡萝卜 100g ,青椒 100g ,培根 100g,芝士 100g ,蒜 1瓣 ,盐 适量,米饭 适量 ,油 适量
做法
把各种蔬菜洗净切成丝,蒜切末备用,米饭盛到盘里,放入微波炉中加热2分钟。
热锅温油炒香蒜末,加入培根和蔬菜一起翻炒一会儿,撒适量盐调味后关火。把炒好的菜铺在热好的米饭上。
芝士刨成丝,洒在蔬菜和培根肉表面。aca烤箱预热至180℃,覆锡箔纸放中层上下火烤10分钟,待芝士融化颜色浅黄,取出后放上切好的橄榄即可。
蔬菜培根焗饭做法已被18人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱培根焗土豆做法
材料
土豆2个,洋葱2片,大蒜5粒,培根4条,牛奶150cc,马苏里奶酪适量,白酒,黑胡椒,盐
做法
1.将洋葱,大蒜,培根爆香,放入土豆炒微软。
2.加黑胡椒盐酒炒匀。
3.加入牛奶炒至浓稠状。
4.倒入乐扣乐扣烤盘,撒上马苏里奶酪丝。
5.放进预热好的烤箱180°,焗8-10分钟。
培根焗土豆做法已被22人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱芝士培根焗双花做法
材料
芝士,培根,椰菜花,奶油,牛油
做法
1.双花用水烫
2.牛油爆香培根,加入少量奶油,煮成白汁
3.烫好的双花铺底,加入2,最上面铺上芝士,焗至金黄
芝士培根焗双花做法已被14人烹饪过!
第四种:主食菜谱菠萝培根焗饭做法
材料
新鲜菠萝1个,白米饭2碗,洋葱1个,培根100g,青豆10g,胡萝卜2根,彩椒半个,坚果碎10g,马苏里拉奶酪丝20g,油40ml,盐5g,胡椒粉少许,帕玛善起司粉10g
做法
将菠萝一半切丁,另一半做成中空的菠萝盅。另将洋葱、培根、胡萝卜、彩椒洗净切丁备用。
锅中放油烧热,放进洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入青豆和菠萝丁、胡萝卜丁、彩椒丁,加入盐、胡椒粉及帕玛善起司粉炒匀。
炒软后把白饭加入,再加上坚果碎,拌匀备用。
把拌好的饭放在菠萝盅,铺上马苏里拉奶酪丝,放进预热至200℃的aca烤箱中,覆锡箔纸烤约10分钟至奶酪融化即可。
小诀窍
烤制的时候要用锡箔纸盖上,以免奶酪丝还没有融化就先煳了。
如果没有培根,用火腿肉代替也可以。
菠萝培根焗饭做法已被40人烹饪过!
第五种:主食菜谱培根焗饭做法
材料
洋葱1个,香菇4朵,口蘑3个,黑胡椒碎适量,马苏里拉芝士丝适量,熟米饭1盆,含盐黄油20克,培根5片
做法
1.洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用;
2.坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香;
3.放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒;
4.加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了;
5.如果不够咸再加一点儿盐;
6.盛出放入玻璃靠盘中;
7.洒上芝士丝,烤箱180度预热,加热到芝士丝化了就可以出锅了!
培根焗饭做法已被43人烹饪过!
小编整理446位网友投稿材料与培根焗饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海鲜培根焗面
第二种:培根蔬菜焗饭
第三种:美式培根芝士焗饭
第四种:海鲜焗饭
第五种:南瓜焗饭
第六种:海鲜焗饭
第七种:南瓜焗饭
第八种:番茄奶酪焗饭
第九种:南瓜焗饭
第十种:起司焗饭
结合46位厨师推荐,再从580网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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烹饪菠萝培根焗饭