烹饪方法酸辣粉的所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、冷库、锯骨机、吹风机、热水器、多用刀、叉子、调料瓶。
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以下是92位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酸辣粉的做法及配方菜谱，葱姜叉烧米粉的做法做法
材料
主料：米粉300克、叉烧肉160克
做法
做法：
1、将米粉放入沸水锅中，浸烫5分钟，捞出用清凉水冲洗几遍，沥去水分，叉烧肉切成丝待用；
2、坐锅点火放入熟猪油，油温六成热，放入葱丝、姜丝炸出香味时，加入酱油、蚝油、白糖、香油、胡椒粉烧沸，加入米粉炒匀，待汤汁稍干，放入叉烧肉丝炒匀出锅即成。
葱姜叉烧米粉的做法做法已被20人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱炒蟹粉的做法做法
材料
所需原料：鲜大闸蟹蟹肉350克，熟肥膘30克，黄酒50克，姜两片，葱两根，白糖生粉盐各适量
做法
1.鲜大闸蟹蟹肉加白肉，脚肉和20%蟹粉放在碟子中备用
2.将熟膘肉剁成茸放在碟中
3.把葱洗净切末，姜切茸
4.烧热锅，下熟猪油，放入葱末略炒，然后加入蟹粉倒入黄酒、盐、白糖、酱油、姜茸、膘肉 茸和熟滚的汤后，用慢火稍闷10分钟，在换大火烧透，倒入生粉水勾芡下即可。
更多大闸蟹做法可参考www.jinandazhaxie.com/article/dazhaxiezuofa/
炒蟹粉的做法做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
材料
単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
做法
很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍，对无骨鸡柳怎么做很疑惑，我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商，按照固定的鸡柳腌制方法，可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法，希望对大家能有所帮助。
鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料，无骨鸡柳专用面包糠，还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉，切成条拿我们提供的腌料腌制了，裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下：
1：鸡肉500克，切成条
2:水200克
3：周老板无骨鸡柳腌料50克
鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被61人烹饪过！
第四种：主食菜谱酸辣粉的做法及配方做法
材料
红薯粉
做法
1、准备好面碗。准备好热水。
2、取香醋、酱油、蒜水到碗底；把粉包和辣椒油包用剪刀从一侧完全剪开，全部倒入到碗底；酸豆角入碗底。
3、把开水倒入到碗中，用筷子搅拌碗底4圈，使碗底调料全部溶解、搅匀。
4、取粉条放入煮面笼中1分钟。
5、1分钟后快速提出煮面笼，甩干内的水，将粉条小心倒入碗中
6、中间摆上油菜、豆芽、五香花生、黄豆、榨菜丝、葱花、香菜即可出餐。
酸辣粉的做法及配方做法已被42人烹饪过！
第五种：主食菜谱蜀旺酸辣粉的做法做法
材料
酸辣粉原材料地瓜粉（泡好的）、红辣椒、辅料、开水、各种鲜蔬菜、醋、豆角、调味料
做法
1. 准备好面碗。准备好热水，取醋、酱油到碗底；把各种蔬菜调料全部倒入到碗底；
2. 取粉条放入煮面笼中煮沸1分钟即可。1分钟后提出煮面笼，甩干内的水，将粉条倒入碗中。
3. 中间摆上步骤二的各种蔬菜，倒入汤汁即可。
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蜀旺酸辣粉的做法做法已被33人烹饪过！
小编整理482位网友投稿材料与蜀旺酸辣粉的做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸辣粉
第二种：重庆酸辣粉
第三种：重庆酸辣粉
第四种：红油酸辣粉丝
第五种：重庆酸辣粉
第六种：童年的味道-酸辣粉
第七种：酸辣粉
第八种：嫩牛肉酸辣粉
第九种：杜式酸辣粉特色
第十种：辣你嘴酸辣粉
结合92位厨师推荐，再从773网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糯米银耳莲子粥、海参小米青菜粥、土豆米饭、果蔬米饭团、嫩玉米粥
养胃小米南瓜粥、红苕稀饭、海米丝瓜粥、绿豆糯米粥
特色蜀旺酸辣粉的做法、酸辣粉的做法及配方、绿豆花生米粥。
烹饪酸辣粉的做法及配方
