制作方法香肠焖米饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、蒸笼。
主食菜谱香肠焖米饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香肠焖米饭、香肠焖粥、椰菜腊肠焖饭、南瓜香肠焖饭，家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭，火腿肠焖冬瓜。
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以下是99位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香肠焖米饭菜谱，南瓜香肠焖饭做法
材料
老南瓜，香肠，大米
做法
1.大米淘洗干净，沥干水分；老南瓜去皮切成丁，香肠切成丁
2.烧热锅，放油，油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软
3.倒入香肠一起翻炒出香味
南瓜香肠焖饭做法已被30人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱椰菜腊肠焖饭做法
材料
椰菜，腊肠（自家做的），香菇，香菜，大米，盐
做法
1、椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡。
2、炒锅放油烧油，将腊肠丁和香菇丁炒至肥肉变成透明状，盛出。
3、椰菜丝也略炒一下。
4、将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮。
5、电键跳起时，加入椰菜丝和适量盐并搅匀，再焖煮一会就可以~开吃啦~~~~
椰菜腊肠焖饭做法已被10人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱菜心腊肠焖饭做法
材料
主料：熟腊肠150克，菜心100克，胡萝卜50克，大米400克，鸡蛋1个，
做法
1、腊肠、胡萝卜切片，菜心洗净。
2、大米淘洗干净后放入锅内，加适量水和1茶匙的植物油。
3、大火烧开后转小火加盖焖煮，至看不到锅内有水。
4、把腊肠放入锅内继续小火焖煮5分钟。
5、把生抽、盐、白糖、蚝油、味精放入小碗内，搅拌均匀。
6、锅内打入鸡蛋，，沿锅边倒入调好的味汁，再焖5分钟。
7、另起一锅，加足量的水、少许的盐和植物油烧开。
8、放入菜心焯烫2分钟，捞出切段。
9、再把胡萝卜焯烫3分钟捞出。
10、把焯好的菜心和胡萝卜放入米饭锅内，拌匀即可。
小诀窍
菜心腊肠焖饭做法已被79人烹饪过！
第四种：主食菜谱香肠焖米饭做法
材料
香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙（30ml） 大米300克
做法
1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。
2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。
超级罗嗦：
**用电饭锅焖饭时，不是硬了，就是软了？？？？量杯太费事了，用手指头量吧，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度，就ok啦。
**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时，建议先关掉电饭锅的电源，免得蒸气烫手。
**夏天太热，焖这样的饭饭，再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦，比较偷懒的说哈，呵呵。
香肠焖米饭做法已被59人烹饪过！
第五种：主食菜谱香肠焖粥做法
材料
香肠，大米，盐，糖
做法
1、先用电饭煲煮白粥：大米洗净放在电饭煲里，加适量水，按粥汤。
2、煮好的白粥倒出来，放在锅子里，加入切好的香肠片、糖、盐。香肠片要切得薄一点。
3、再大火煮开后小火炖一刻钟左右就好了。
香肠焖粥做法已被29人烹饪过！
小编整理762位网友投稿材料与香肠焖粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香肠蒸豆腐
第二种：圆白菜炒香肠
第三种：迷你奶香香肠包
第四种：白玉菇冬笋炒香肠
第五种：茄汁黄豆拌香肠薯泥
第六种：香肠炒秋葵
第七种：腐皮香肠卷
第八种：香肠炒彩丁
第九种：香肠炒沙葛
第十种：辣味香肠芝士烤全麦包
结合99位厨师推荐，再从631网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
夏季养生鲜果八宝粥、好喝的南瓜粥、电饭煲做皮蛋瘦肉粥、早餐粥、土豆粉蒸肉
意大利香菇焖饭、鸡肉粥、咖喱肉丸盖饭、咖喱牛肉饭
黄糖酒米饭、米饭香酥丸子、简易寿司。
烹饪香肠焖米饭
