制作流程血糯米土司所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
主食菜谱血糯米土司美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐血糯米土司、红豆血糯粥、血糯八宝饭、大枣血糯粥，血糯八珍烧卖，血糯米黑米粥。
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以下是65位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：血糯米土司菜谱，血糯米蒸干果做法
材料
血糯米150克，莲子、花生仁各30颗左右，红枣15颗，冰糖
做法
1.将血糯米、莲子、花生仁淘洗干净后浸泡一个晚上，红枣洗净稍稍浸泡约10分钟
2.将浸泡好的材料捞出，红枣、花生仁、血糯米、冰糖一起放入大碗中拌匀，再倒入一个耐热的碗中，如图所示将莲子围在碗边
血糯米蒸干果做法已被91人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱血糯八宝饭做法
材料
食材： 血糯米 150g， 糯米 50g， 花生 50g， 红豆 50g， 红豆沙 50g， 杏干 20g，调料： 熟猪油 1汤匙（15g）， 水淀粉 2汤匙（30ml）， 糖桂花 1汤匙（15g）
做法
血糯米、糯米混合均匀，淘洗干净，放在碗中浸泡12小时。红豆洗净，拣去浮在水面的空豆，放在碗中浸泡12小时。
取一个大碗，内壁涂抹一层熟猪油，将一部分花生、杏脯在碗底摆出设计好的造型，然后填入一层浸泡过的混合糯米，在混合糯米上再放一层红豆，然后再填一层混合糯米，以此类推，将其余材料悉数填入碗中，最后用糯米盖好。
在碗中加入适量冷水（与糯米齐平），盖好保鲜膜备用。
大火加热蒸锅中的水，放入盖好保鲜膜的大碗，加盖蒸40分钟。取出后揭去保鲜膜将八宝饭扣入盘中备用。
中火熔化炒锅中的猪油，加入100ml冷水烧开，调入水淀粉勾芡，关火后调入糖桂花制成水晶糍汁。将水晶糍汁淋在八宝饭上即可。
小诀窍
关于血糯米：血糯米是产于我国常熟地区的一种外皮红色的糯米，颜色紫红，因而被称为血糯米。血糯米是养生佳品，常用来为产妇和久病的人滋养身体。但血糯米的糯性不如普通糯米，因此在制作八宝饭时最好添加少许普通糯米，以免八宝饭在扣出的过程中散形。
血糯八宝饭做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱紫石英血糯米粥做法
材料
紫石英30克，血糯米100克，红糖适量。
做法
先将紫石英打碎，加水适量煮1小时，然后去药留汤。汤内加入淘净的糯米，加清水200毫升、红糖共煮成粥即可。
紫石英血糯米粥做法已被90人烹饪过！
第四种：主食菜谱血糯米土司做法
材料
水168克，鲜酵母15克，高粉280克，糖粉30克，海盐3克，黄油20克，血糯米103克
做法
1.米淘洗干净，装在碗里，加比一般煮白米饭再少一点的水蒸熟，放凉备用。
2.照常规做法先和面，揉到完成阶段之后，再把血糯米饭连同最后20g的干面粉加进去搅。
3.糯米饭会整个地粘成一团，不需要掰开，机器打两分钟米粒就一颗颗均匀散布在面团里了。
4.103克血糯米只蒸成187克的饭，揉开之后变成面团。
5.分3份擀卷两次。
6.190度烤35分钟。这一次是单开下火烤的，脑袋上色还是比身子明显。
小诀窍
300克粉的面团再加上很大一碗血糯米饭，分量比较多，膨胀起来冒出一个超大的蘑菇头。面包吃起来很软，血糯米是香的，做土司很好吃。
血糯米土司做法已被25人烹饪过！
第五种：主食菜谱红豆血糯粥做法
材料
鸭血糯，红豆，花生，红枣，大米，
做法
1.鸭血糯，红豆，花生，红枣隔夜浸泡好
2.早上起来大米洗淘干净，加入1步全部材料
3.加入适量清水，放入电压力锅按煮粥键就行了
红豆血糯粥做法已被73人烹饪过！
小编整理882位网友投稿材料与红豆血糯粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冰糖血糯米粥
第二种：养生并且裹腹之血糯米黑米粥
第三种：鸭血糯
第四种：桂圆大枣红豆汤
第五种：红豆沙年糕羹
第六种：红豆煎饼
第七种：红豆沙
第八种：红豆吐司
第九种：红豆戚风蛋糕
第十种：红豆牛奶西米露
结合65位厨师推荐，再从861网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粢饭糕、电锅菜饭、咖喱鸡饭、奶香蘑菇饭、南瓜腊味饭
小饭煲大美味——煲仔饭、芋头燕麦粥、玉米粉燕麦粥。
烹饪血糯米土司
