炒制方法咖喱什锦饭所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱咖喱什锦饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱什锦饭、微波咖喱什锦烩饭、咖喱什蔬、微波咖喱鸡,什锦烩酱,什锦烩酱。
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以下是35位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:咖喱什锦饭菜谱,咖喱什锦花菜做法
材料
花菜250克,胡萝卜50克,土豆100克,青椒50克,芹菜25克,葱头25克,生姜2片,牛肉汤100克,生粉10克,精盐、白糖、辣酱油、咖喱粉,胡椒粉各适量。
做法
1.花菜摘成小朵;胡萝卜去皮切成斜刀块,分别入沸水中焯熟。
咖喱什锦花菜做法已被77人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱咖喱什蔬做法
材料
西兰花(一颗)、胡萝卜(一或两根)、洋葱(半个)、咖喱块、食用油、盐味精糖。
做法
1.西兰花、胡萝卜洗净切块待用,洋葱洗净切末或者切块亦可。
2.锅子烧开水,下盐,后下胡萝卜,烧开后下西兰花烧开,取出待用。
3.炒锅加入少许的油,让入洋葱炒香,加入水,放入咖喱块。搅拌至完全融化。
4.完全融化后让入刚烧好的蔬菜搅拌一下。
5.此时可调味(由于咖喱块本身就有调味,所以具体是否调味根据个人口味,这里不做介绍了。),如果觉得稀薄可以适量勾芡。
ps:步骤2.中胡萝卜必须先下水烧开,因为胡萝卜比较难熟,为了保证蔬菜口感一致,必须先下。
咖喱什蔬做法已被46人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱什锦烩土司做法
材料
土司8片,肉片30公克,虾仁8尾,透抽30公克,红萝卜片20公克,青江菜2棵,水250㏄,太白粉水1大匙,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,香油1茶匙
做法
1.土司切成长方形,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅,取出后放置盘内,备用。
什锦烩土司做法已被26人烹饪过!
第四种:主食菜谱咖喱什锦饭做法
材料
材料:米饭400克,鸡肉100克,虾仁100克,杏鲍菇100克,玉米粒与豌豆共100克,菠萝半个,洋葱1/4个,调料:盐,鸡精,白葡萄酒各适量,原味咖喱块4块
做法
做法:
1、鸡肉与虾仁切粒,加入少许盐,白葡萄酒抓匀;杏鲍菇切粒焯水;豌豆焯水;菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中,洋葱切粒备用。
2、锅内热油,五成热时,分别将鸡肉与虾仁下入,快速煸熟后盛起备用。
3、锅内热油,五成热时,下入洋葱,中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块,炒匀。
4、加入米饭,炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱,加入盐(盐的量,要根据咖喱的用量而灵活定)鸡精调味。
5、加入鸡肉、虾仁、沥干水的菠萝粒,炒匀即可
咖喱什锦饭做法已被86人烹饪过!
第五种:主食菜谱微波咖喱什锦烩饭做法
材料
大米120g,咖喱酱1袋,牛肉50g,水320ml,四季豆40g,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,橄榄油10ml,盐少许,胡椒粉少许
做法
1.四季豆、胡萝卜切细丝,牛肉切短粗丝
2.牛肉中加入适量胡椒粉
3.再根据个人口味加入少许盐
4.充分抓匀,腌制15分钟左右
5.大米淘洗干净,放入料理盒,加入1小勺橄榄油
6.充分拌匀后,放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁
7.再加入一小勺橄榄油,拌匀
8.倒入咖喱酱,翻拌均匀
9.最后加入清水,稍稍翻拌一下
10.盖上料理盒盖,700w微波火力加热15分钟(最好每5分钟取出翻拌一次),焖2分钟即可
微波咖喱什锦烩饭做法已被55人烹饪过!
小编整理598位网友投稿材料与微波咖喱什锦烩饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑胡椒番茄什锦烩
第二种:当归咖喱烩饭
第三种:咖喱牛柳烩饭
第四种:咖喱牛腩烩饭
第五种:虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)
第六种:咖喱牛肉什锦饭
第七种:咖喱粉丝什锦煲
第八种:咖喱素什锦
第九种:素菜烩饭
第十种:海鲜烩饭
结合35位厨师推荐,再从127网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
能量小饭团、香浓腊八粥、胡萝卜肉丸粥、杂粮小饭团、绿豆莲子薏米粥
鳝骨海鲜粥、海藻绿豆粥、养颜五色甜粥、啤酒虾
手抓饭、寿司、咸稀饭。
烹饪咖喱什锦饭