炒制步骤南瓜糯米糍所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、切菜器。
主食菜谱南瓜糯米糍美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜糯米糍、南瓜糯米饭、南瓜糯米饼、南瓜糯米糍，南瓜糯米粥，南瓜糯米糊。
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以下是24位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：南瓜糯米糍菜谱，冰溏南瓜糯米粥做法
材料
糯米，南瓜，水，冰糖
做法
1.厨子在捡米......
2.糯米淘净，泡一个小时......
3.厨师抱的那个南瓜是1块九毛钱的，你切下来九毛的就够用了，把南瓜瓤和籽挖出来，扔......
4.坐锅.......倒少量d的水......上笼屉......
5.把切好的南瓜码好...... 蒸15分钟，把南瓜蒸的哄烂......
6.再换锅，汤锅加五分之四水，把泡好的糯米煮至八成熟......
7.煮糯米的时候别闲着，把蒸好的南瓜用调羹瓦出来......
8.再用勺子压成南瓜泥......
9.南瓜泥倒进煮糯米的锅里，放几块冰糖......中火。
10.调小火，搅拌均匀煮50分钟.......
冰溏南瓜糯米粥做法已被76人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱南瓜糯米饼做法
材料
南瓜半只，白糖，糯米粉
做法
1.将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟.大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了.
2.把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一些，因为还要加入糯米粉.
3.往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西，但是，很让人吃惊地，可以吸收相当多的糯米粉.
4.然后，把南瓜面团分成小剂子，搓圆了后压扁，锅里一点点素油，中火两面煎透就可以了.
小诀窍
我做的不那么甜,南瓜有一股清香,挺好的点心.
南瓜糯米饼做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱南瓜糯米圆子羹做法
材料
糯米粉，南瓜，红豆数十颗，清水
做法
1.先来做糯米圆子：准备一些糯米粉和凉水。
2.糯米粉中倒入适量的凉水，水要一点一点的加，面不要活得太软。
3.用手心将活好的糯米面措成一粒一粒的小汤圆。待锅中水开后放入小汤圆。汤圆下锅 后要用铲子从锅底走一边，以防止小汤圆扒锅。
4.锅中的小汤圆浮上来后便可捞出，放入凉水盆中。这样做小汤圆不会粘在一起。
5.糯米圆子做好后，来做南瓜羹。先在一个凉水碗中泡入红豆10分钟。
6.用刚才煮糯米圆子的汤，大火煮红豆5分钟，用这个时间我们来处理南瓜。
7.南瓜洗干净，我觉得小南瓜很可爱，切它之前给它留个影。
8.将南瓜切块去籽。
9.我用搅拌机将南瓜打成泥。
10.将南瓜泥倒入煮有红豆的沸水中，大火煮开后，转中火煮20分钟。待南瓜羹粘稠了，红豆业煮开了，放入前面做好的糯米圆子再煮5分钟后。关火，大功告成。
南瓜糯米圆子羹做法已被26人烹饪过！
第四种：主食菜谱南瓜糯米糍做法
材料
南瓜300克，糯米粉300克，澄粉30克，红豆沙适量，绿茶粉1克
做法
1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂，取300克备用。
2.取10克左右糯米粉加绿茶粉用适量牛奶和成面团备用。
3.在糯米粉里拌入南瓜泥揉成面团，我觉得干了点，又加了适量牛奶。
4.把和好的南瓜面团分成若干剂子，取一个象包汤圆一样把红豆沙包好，这红豆沙是我自己做的，过软了，若用汤圆馅会好包些。
5.包好后搓圆，再稍压下扁，用牙签压出南瓜的纹路，再用绿茶粉面团做蒂轻按在南瓜坯子上，再上锅蒸8分钟即可。
小诀窍
用洗净的南瓜皮切丝铺底做盘饰还不错哦。
南瓜糯米糍做法已被85人烹饪过！
第五种：主食菜谱南瓜糯米饭做法
材料
小金瓜1个，糯米100g，大红枣1个，葡萄干适量，枸杞适量，蓝莓干少许，蔓越莓干少许
做法
1.小金瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅，大红枣去核切丝
2.糯米加清水50g，开水上锅蒸熟
3.稍凉后加入果干，充分拌匀
4.将拌好的糯米饭填入南瓜盅
5.开水上锅，大火蒸8分钟即可
南瓜糯米饭做法已被65人烹饪过！
小编整理168位网友投稿材料与南瓜糯米饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜糯米糕
第二种：第一次做南瓜糯米糍
第三种：芝麻南瓜糯米饼
第四种：南瓜糯米糍
第五种：南瓜糯米糍
第六种：芝麻南瓜糯米饼
第七种：南瓜糯米糍
第八种：南瓜糯米糍
第九种：南瓜糯米饼
第十种：酒酿南瓜糯米圆
结合24位厨师推荐，再从137网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
枸杞鸡肾双麦粥、微波咖喱什锦烩饭、能量小饭团、香浓腊八粥、胡萝卜肉丸粥
杂粮小饭团、绿豆莲子薏米粥、鳝骨海鲜粥、海藻绿豆粥
养颜五色甜粥、啤酒虾、手抓饭。
烹饪南瓜糯米糍
