烹饪流程冬瓜薏米瘦肉汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、吹风机、传菜梯、砍骨刀、勺子、擀面杖。
主食菜谱冬瓜薏米瘦肉汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜薏米瘦肉汤、木瓜薏米粥、冬瓜薏米大骨汤、冬瓜薏米老鸭汤，冬瓜薏米煲老鸭，冬瓜薏米老鸭汤。
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以下是20位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：冬瓜薏米瘦肉汤菜谱，老黄瓜薏米汤做法
材料
老黄瓜1节，鸡骨半串，带肉猪扇骨1斤，薏米1把，无漂染蜜枣2粒，水1500毫升，盐
做法
1.鸡骨架半边，带肉猪扇骨一斤，薏米一把，无漂染蜜枣两粒，水1500毫升。
2.材料清洗整理干净，鸡骨架、扇骨先飞水，除老黄瓜外的其余材料并水大火烧开，然后小火熬至出味，放入老黄瓜再熬20到30分钟，放盐调味即可饮用。
老黄瓜薏米汤做法已被62人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱冬瓜薏米大骨汤做法
材料
猪骨1根，冬瓜1寸厚片，薏仁米100克，姜5-6片，葱2根，八角1/4朵，砂锅1个
做法
1.薏米提前浸泡4个小时；
2.猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨；
3.倒掉血水，重新放入骨头，倒开水，水量看个人喜好，大火烧开，放葱姜，八角，薏米，转小火 炖煮；
4.炖2小时左右，吃前放冬瓜片，炖烂即可。
冬瓜薏米大骨汤做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱冬瓜薏米炖鸭汤做法
材料
米鸭1/2只，冬瓜300公克，薏米1大匙，老姜50公克，水800㏄，盐1小匙
做法
1.米鸭剁小块，放入滚水汆烫2分钟捞出备用。
2.薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。
冬瓜薏米炖鸭汤做法已被11人烹饪过！
第四种：主食菜谱冬瓜薏米瘦肉汤做法
材料
冬瓜1.5斤，薏米100克，瘦肉1斤，陈皮0.25块，姜2片，盐适量
做法
1.薏米用清水浸4小时。
2.冬瓜连皮和籽洗净后切大块。
3.瘦肉洗净后切块焯水。
4.陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。
5.将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
冬瓜薏米瘦肉汤做法已被70人烹饪过！
第五种：主食菜谱木瓜薏米粥做法
材料
木瓜，薏米，蜜枣（或红枣），大米，清水
做法
1.薏米和大米提前浸泡一下
2.木瓜去皮去籽，切小块
3.锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟
4.煮至粘稠时，放入蜜枣和木瓜块，继续煮5分钟即可
木瓜薏米粥做法已被51人烹饪过！
小编整理964位网友投稿材料与木瓜薏米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜薏米汤
第二种：冬瓜薏米煲水鸭
第三种：海带冬瓜薏米汤
第四种：冬瓜薏米汤
第五种：冬瓜薏米大骨汤
第六种：冬瓜薏米瘦肉汤
第七种：冬瓜薏米饮
第八种：解暑祛湿冬瓜薏米排骨汤
第九种：冬瓜薏米排骨汤
第十种：苦瓜薏米骨头汤
结合20位厨师推荐，再从143网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什锦水果粥、茉莉花粥、玫瑰粥、清甜芝香南瓜粥、茉莉木瓜香体粥
糯米八宝饭、蜜豆南瓜粥、多彩南瓜饭盅、澳洲牛肉粒彩椒焗饭
皮蛋瘦肉粥、奥尔良风味鸭丁盖浇饭、麻辣牛肉饭。
烹饪冬瓜薏米瘦肉汤
